Suroviny
Porce: 4 - 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 857 kJ / 205 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,78 g |
Tuky | 2,02 g |
Vláknina | 8,10 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 17 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 25,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Grilovací koření smícháme s olivovým olejem a touto směsí kuře potřeme vně i uvnitř.
Krok 2: Kuře pak naplníme na větší kousky nakrájenou cibulí, jablkem a celerem, osolíme a vložíme na pekáč. Přidáme máslo a pečeme při 180°C asi jednu hodinu.
Krok 3: Průběžně poléváme šťávou, která se pečením vytvoří. Upečené kuře vyjmeme.
Krok 4: Na plotně pak necháme odpařit ze šťávy vodu, kterou pustila jablka. Zalijeme bílým vínem a vývarem. Necháme přejít varem a zahustíme škrobem. Podáváme se šťouchanými bramborami nebo s těstovinami.
Zveřejněno 26. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na jablkách a celeru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVYE
Moje poznámka
Kuře na jablkách a celeru
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVYE
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 3 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 9 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 1 hodinou
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 1 hodinou
Královská cukeťačka
trdlo před 1 hodinou
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 1 hodinou
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 1 hodinou
Jarní pomazánka s vejci
Slavista62 před 1 hodinou
Pikatní polévka z červené čočky
Kajkajak před 1 hodinou
Brokolicová polévka s vločkami
Suzy8 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Josef-bartak před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Pepe_Vanila před 3 hodinami
Tématické fráze:
kure na jablkach a celeru,
pečené kuře na jablkách,
kuře, jablko, víno,
kuře jablko celer,
kure na celeru a s jablky,
kure na celeru a jablkach,
celer recepty,
kure na jablkach a celeru recept,
kuře na bílém víně a jablkách,
kuře na jablkách a na celeru
Suroviny:
kuře,
koření grilovací,
cibule,
jablko,
celer,
sůl,
máslo,
olej olivový,
víno bílé,
vývar kuřecí,
škrob
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.