Kuře pečené na dvojím celeru

mika59 Kuchařka: mika59

Drůbeží maso 7 názorů

Suroviny

3-4 kuřecí čtvrtky
1/2 menšího celeru
malá sklenice sterilovaného celeru (330 g)
velká cibule
máslo (nešetříme)
koření na kuře jsem smíchala:
sladká paprika
mletý pepř¨
mletý kmín
špetka kajenského pepře
špetka zázvoru
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso můžeme nechat vcelku, ale já jsem ho v kloubu rozdělila na menší kousky. Každý potřeme připraveným kořením.

  2. Do pekáčku dáme nakrájený celer a cibuli na kousky. Komu nevadí lehce sladkokyselá chuť, dá celer ze sklenice i s nálevem, jinak ho scedí.

  3. Poklademe masem a plátky másla. Podlijeme lehce vodou, přikryjeme a pečeme na 190 stupňů cca 35-40 minut. Poté odklopíme a dopečeme dozlatova a do měkka.

  4. Během pečení maso poléváme výpekem. Podáváme s různě upravenou bramborovou kaší, vařenými bramborami nebo s rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 169 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře pečené na dvojím celeru

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Marie Svarcova: Děkuji Maruško :-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Eja57: Děkuji moc :-K:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57(moderátorka)

    Marie Svarcova: no teď jsem zjistila, že jsem sice už vařila ale nebodovala...a moc dobře si pamatuji, jak to bylo dobré...kombinace dvou celerů a HODNĚ másla, jak píše Mika, nešetříme, s brkaší...musím zase uvařit, bylo to fakt mooooc dobré:yes:

    Odpovědět

  • Marie Svarcova Marie Svarcova

    :yes::yes: pěkný recept a krásné foto <3:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    mika59: Mili díky za radu zkusím to taky;-):yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Simona Skolakova: Simi já si namíchám rozpuštěné máslo nebo olej s paprikou a v poslední fázi pečení potírám...a to udělá tu barvičku a ještě to dochutí..;-) A děkuji moc..:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    To může být moc dobré,celer mám ráda:yes:Mílo jak ty to děláš,že máš tak krásně do zlata kuře upečené,já ho takové nikdy nemám:-8a to se snažím;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: pečené kuře pečene kuře na celeru pečené kuře recepty celer recepty pečená celer peceny celer pečené maso na celeru kuře pečené na celeru recept na kuře kuře na celeru celer-recepty recepty z celeru kuře recepty recepty na kure pečené kuře s celerem pečené kuře recept