Suroviny
Porce: 5-6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 949 kJ / 1 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 229,19 g |
| Tuky | 15,54 g |
| Vláknina | 13,74 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 664 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 27,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso osolte a opepřete. Na oleji zprudka opečte maso ze všech stran, aby se zatáhlo, pak je umístěte pečené v pekáči.
Krok 2: Vložte stroužky česneku do dvou zářezu v mase a posypte steakovým kořením a česnekovým práškem, kolem masa umístěte mrkev a cibuli. Podlijte hovězím vývarem.
Krok 3: Pečte 8 hodin na 125°C. Podávejte s vařenými brambory, či rýží.
Zveřejněno 24. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí pečeně irských horalů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNWB
Moje poznámka
Hovězí pečeně irských horalů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rNWB
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pečené brambory s masem v barbecue omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Cheesecake brownies
Přidáno před 16 hodinami
Stehno v medové marinádě s domácími hranolky
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní burger z telecího masa
Přidáno před 19 hodinami
Rychlé slané muffiny bez mouky
Přidáno před 23 hodinami
Tvarohové knedlíčky s borůvkami do 20 minut
Přidáno 12. 6. 2026 18:37:31
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupové "rizoto"
Sahula před 7 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Hankali před 10 hodinami
Tiramisu palačinky
Simon123 před 10 hodinami
Bezinkový sirup
Deny16 před 10 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Dana@Sam před 10 hodinami
Koprová omáčka
JirikaH před 12 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Khaled před 13 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
EvitaVe před 14 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Morbudky před 14 hodinami
Fofr rybí pomazánka
Jan Nemec před 14 hodinami
Tématické fráze:
irské hovězí maso na pečení,
irské hovězí maso,
irské hovězí maso recepty,
irská hovězí kližka recept,
irská hovězí plec,
pomalu pečené irské hovězí,
irská hovězí plec recept,
irske maso na pečení,
irský steak,
hovězí pečeně,
hovězí pečeně recept,
irský hovězí steak recept,
pecene irské hovězí maso,
irský steak recept,
irská hovězí kližka recepty,
irsky stejk,
irský hovězí steak,
pecene hovezi,
irské hovězí maso na pečení recepty,
irské hovězí maso na pečení recept
Suroviny:
hovězí zadní,
česnek,
cibule,
mrkev,
vývar hovězí,
žampióny,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření steakové
Komentáře (3)
(Uštipačná poznámka, myslíte si, že Írski horali, keď museli celý deň makať, mali čas piecť nejaké mmäso 8 hodín?)
Podľa rád tunajších dedinských babiek som na pod... aj polievanie pridala aj sódu bikarbónu a stále nič, mäso by asi pohrýzol iba pračlovek. Ešte stále je v pekáči a ja neviem, čo s ním. Psíkovi sa ho bojím dať=vylámal by si zuby. Ešte mi napadá, dám ho vysušiť a zavesím na stenu ako dekoráciu.
Verím, že máte aj iné riešenie a ďakujem zaň maria/cecilka