

Kuře na jablkách a cibuli
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí prsa
- 3 cibule
- 3 jablka
- sůl
- pepř
- máslo
- olej
- 5 dkg anglické slaniny
- 1 lžíce zakysané smetany
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa zprudka krátce opečeme na oleji s plátkem másla.
Pekáč vyložíme plátky slaniny, položíme na ně orestovaná prsa. Maso osolíme a opepříme drceným pepřem.
Cibuli a jablka oloupeme, jablka zbavíme jadřinců a oboje nakrájíme na větší kousky (osminky).
Na pánvičce v oleji a másle po kuřeti krátce opečeme kousky jablek a cibule, vše přendáme i s výpekem do pekáče na maso a přikryté pečeme 45min. v troubě na 180°C.
Po upečení maso vyjmeme, můžeme si dát stranou i několik kousků cibule a jablek na ozdobení, zbytek nahrubo rozšťoucháme šťouchadlem na brambory, vmícháme lžíci zakysané smetany.
Podáváme s bramborami, hranolkami...
Poznámka od kuchařky
inspirace na dolcevita.blog.cz, upraveno
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuře na jablkách a cibuli
-
Spojila som viacero receptov,ale najviac som sa inšpirovala týmto a naozaj klobúk dolu
je to delikatesa
Ja som použila kuracie štvrte,ktoré som posypala ešte paprikou a nakonci som pridala strúhaný syr.Inak je recept rovnaký.Obrovský bod
-
Tak to vypadá opravdu lákavě!
-
Chutě jablka s cibulí se výborně doplňují
,peču tak kačenku,
s kuřecím bude určitě jemnější,ale stejně vynikající
-
Irrenko, tak doufám, že bude chutnat
-
Právě je v troubě, vypadá to skvěle
-
tato kombinace je výborná, děláme ji už dlouho
-
vypadáí to výborně
-
děluji
musím přiznat, že jsem měla z výsledné kombinace trochu strach, jak budou jablka s cibulí dohromady pasovat...ale popasovala se výborně a i konzervativní jedinci v naší rodině se oblizovali -
Ivčo,miluju kuřecí...
-
Vypadá to moc chutně
-
+6
-
no a kde mám já svojí porcičku
vypadá to úžasně