Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 957 kJ / 2 141 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,18 g |
Tuky | 21,71 g |
Vláknina | 19,60 g |
Cholesterol | 274 mg |
Sodík | 216 mg |
Sůl | 0,46 g |
Sacharidy | 395,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvařím ve slupce doměkka, nechám je zchladnout, oloupu a nastrouhám.
Krok 2: Z 50 ml vlažného mléka, droždí, špetky cukru a 2 lžic hladké mouky nechám vzejít kvásek.
Krok 3: Nastrouhané brambory dám do mísy se zbylou moukou, přidám vejce, sůl, kvásek a vše zpracuji ve vláčné těsto, které je třeba nechat v teple vykynout.
Krok 4: Jakmile zvětší svůj objem, rozdělím je na malé bochánky, nechám opět vykynout, poté z nich vytvaruji placičky.
Krok 5: Smažím je v rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova.
Krok 6: Hotové langoše odkládám na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 7: Poté je potřu prolisovaným česnekem, který jsem osolil a smíchal s rostlinným olejem. Podávám jako přílohu k maďarským gulášům, perkeltům a paprikášům.
Zveřejněno 12. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maďarské bramborové langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gGpZ
Moje poznámka
Maďarské bramborové langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gGpZ
Nejnovější recepty
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno před 3 hodinami
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 4 hodinami
Domácí malinová zmrzlina
Přidáno před 4 hodinami
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 21 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno 7. 7. 2025 12:21
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Snoopy0249 před 52 minutami
Polévka s kapáním
Kajkajak před 59 minutami
Domácí sekaná
MarLen88 před 1 hodinou
Bublanina
kamila.silhanova před 1 hodinou
Vepřová bratislavská plec
Indianapi před 2 hodinami
Poctivá květáková polévka
janatka před 2 hodinami
Česnekový dresink
Nadja před 2 hodinami
Pikantní kančí krkovička
David1326 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Bajdina před 2 hodinami
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 3 hodinami
Tématické fráze:
maďarský langoš,
madarske langose,
madarsky langose,
bramborové langoše,
recept na langoše s bramborem,
madarské bramborove placky,
langoše recept,
langoše z bra,
maďarské langoše recept,
langoše madarsky recepty,
madarske placky,
recept na madarské langoše,
recepty na langose,
maďarske langose s bramborem,
recpt langoše nadýchané s bramborama,
madarské langoše z bramborového těsta,
maďarské recepty,
staroceske langoše recept,
langoše všechno co mám ráda,
madarska placka
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
mléko,
droždí,
cukr,
vejce,
sůl,
olej,
olej,
česnek,
sůl
Komentáře (8)