Postup přípravy
Krok 1: Bôb umyjeme a namočíme na 10 hodín, potom uvaríme do mäkka, ale nerozvariť (slabá hodina). Ku koncu osolíme. Scedíme, necháme odkvapkať.
Krok 2: Na panvici zohrejeme olej (na 200 suchého bôbu som dala 1 PL), nasypeme uvarený bôb, pridáme korenie a opekáme, premiešavame, dosolíme.
Krok 3: Konzumujeme ako snack - ku konzumácii používame grilovacie (zaostrené) špajdle alebo špáratká.
Mne sa podarilo bôb trochu rozvariť, foto nevyzerá esteticky. Na chuti mu to neuberá. Šupka je trochu tuhá, čo je normál.
S touto úpravou tejto zabudnutej strukoviny som sa stretla niekde na Internete, až teraz som sa dostala k realizácii.
Mne sa podarilo bôb trochu rozvariť, foto nevyzerá esteticky. Na chuti mu to neuberá. Šupka je trochu tuhá, čo je normál.
S touto úpravou tejto zabudnutej strukoviny som sa stretla niekde na Internete, až teraz som sa dostala k realizácii.
Zveřejněno 26. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opékaný bob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9W4
Moje poznámka
Opékaný bob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9W4
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 14 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 21 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 46 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 51 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 3 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 3 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 18 hodinami
Tématické fráze:
bob,
bob luštěnina,
luštěnina bob,
bob zahradní recepty,
bob recepty,
luštěniny bob,
luštěniny boby,
jedle boby,
bob zahradní recept,
boby recept,
luštenini bob,
lustenina boby,
boby,
boby lusteniny,
recept bob,
recept na boby,
bob obecný recept,
boby lustenina,
bob recept,
bob obecný země recepty
Suroviny:
bob zahradní,
olej,
sůl,
koření kari,
zázvor,
pepř,
paprika sušená sladká,
kopr,
česnek,
koření grilovací,
česnek sušený
Komentáře (15)
Viem, že v arabských krajinách bôb konzumujú vo veľkom. V záhrade som vlani aj sadila - mladý čerstvý chutí príjemne - ako mladý hrášok.
Teší ma, že vás recept zaujal, ak príležitostne vyskúšate, poteší ma to ešte viac.
Pamětnící znají
Boby jsem ještě nevařila, musím vyzkoušet, vše je někdy poprvé
Občas mám pocit, že se pořád něčemu učím...