Guláš ze sójových bobů

Lucasinka Kuchařka: Lucasinka

Luštěniny 7 názorů

Suroviny

200 - 250 g sojových bobů
3 cibule
400 g rajčat
2 stroužky česneku
1 KL mleté papriky
1 KL majoránky
2 PL hladké mouky
hrst petrželky
2 lžice oleje
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Předem namočené sójové boby uvaříme do měkka.

  2. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli s mletou paprikou (pozor aby nezhořkla), zaprášíme moukou a zředíme trochou vody.

  3. Přidáme oloupaná, na kousky pokrájená rajčata, koření a prolisovaný česnek.

  4. Nakonec vmícháme uvařené sójové boby, dochutíme solí a pepřem a krátce povaříme.

  5. Na závěr posypeme petrželkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Guláš ze sójových bobů

  • Ivan Kratochvíl Ivan Kratochvíl(neregistrovaný)

    Dnes jsem poprvé uvařil tyto boby po bakoňsku a nemají chybu.Nejen že recept je jednoduchý ale také velmi dobře chutnají.Kolínka jsou vhodné těstoviny.Chválím.Ivan z Krkonoš.

    Odpovědět

  • Alice Alice(neregistrovaný)

    Když se vaří boby moc dlouho, tak zase tvrdnou! :-(

    Odpovědět

  • Alice Alice(neregistrovaný)

    Boby jsem vařila v tlakovém hrnci 8 minut (po namočení přes noc) a byly krásně měkké. :yes:

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    MARKY: zkus boby máčené přes noc propláchnout, zalít vroucí vodou a zprudka povařit 15 minut. Na mírném ohni se pak dovaří cca za hodinu :).

    Odpovědět

  • MARKY MARKY(neregistrovaný)

    Recept super, jednoduchý a moc chutný. Akorát bych nesouhlasila s LUCASINKOu, že je rychlý. Bo namočení bobú na deset hodin a následné čtyřhodinové vaření mi teda rychlé nepřipadá :-)

    Odpovědět

  • Patrik Patrik(neregistrovaný)

    Jo soja je jedna z nejzdravějších potravin na světě bohužel díky GMO (geneticky modifikovaný organismus) tomu tak většinou není. Jinak fandím tomuhle receptu :) Jo a nevěděl jsem, že soja se vaří přes 2 hodiny...vařil jsem vždy jenom 1 hodinu a byly tvrdý jak arašídy. Ale zase čím méně se vaří tím více živin v tom zůstane :)

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka(autorka receptu)

    Do gulase jsem pridala jeste chilli a podavala s bulgurem. Vyborne, rychle, levne :-D

    Odpovědět

Tématické fráze: výborný sojový guláš recepty z bôbu sojové boby-recepty recepty ze soji soja recepty sojové recepty sojové boby-recept sója luštěnina recepty bob guláš recept na boby sojové boby sekaná recept boby recept recepty boby soja recept boby recepty sojové boby salát recept,sojove boby sojové boby, recept bôb recept recepty se sójou

Zapomněl/a jsem heslo