Kuřecí závitky se špenátem a gorgonzolou

1. Z kuřecích prs si udělám plátky, lehce naklepu.
2. Poté na ně položím listy špenátu, česnek na plátky, kousek gorgonzoly a osolím a opepřím.
3. Zabalím a obmotám nití.
4. Dám do kastrolu pokapu olivovým olejem, posypu kořením kuře 7 bylin, přidám cibuli a česnek a podleji vodou.
5. Dám do trouby a peču do měkka a barvy.
6. Až bude maso hotové, tak vyndám a omáčku rozmixuji do hladka, vrátím maso a poté ještě na plotýnce chvilku povařím – zredukuji.

Zveřejněno 31. 3. 2015