Filé na šalvěji s pestem a penne rigate

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

honzam

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 293 kJ / 3 177 kcal
Bílkoviny	100,86 g
Tuky	106,91 g
Vláknina	65,11 g
Cholesterol	209 mg
Sodík	726 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	431,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pesto: Všechny ingredience dáme do shopperu nebo jiného mixéru a rozmixujeme za opatrného přilévání olivového oleje. Jedna z nejlepších světových studených omáček. Krok 2: Kostky filé obalíme ze všech stran v hladké mouce, vložíme do pánve na rozpálené máslo, okořeníme proložíme šalvějovými snítkami, necháme opékat do růžova z obou stran (8-10 minut z každé a je filé hotové). Krok 3: Mezitím uvaříme penne rigate podle návodu na obalu v osolené vodě se dvěma lžícemi oleje. Krok 4: Na talíře položíme plátky rajčat střídavě s plátky mozarelly, přelité lžičkou olivového oleje, penne, na ně maso a jako top po straně pestao. Vše zasypeme strouhaným parmazánem a ozdobíme lístky bazalky.

Pesto: Všechny ingredience dáme do shopperu nebo jiného mixéru a rozmixujeme za opatrného přilévání olivového oleje. Jedna z nejlepších světových studených omáček.
Kostky filé obalíme ze všech stran v hladké mouce, vložíme do pánve na rozpálené máslo, okořeníme proložíme šalvějovými snítkami, necháme opékat do růžova z obou stran (8-10 minut z každé a je filé hotové).
Mezitím uvaříme penne rigate podle návodu na obalu v osolené vodě se dvěma lžícemi oleje.
Na talíře položíme plátky rajčat střídavě s plátky mozarelly, přelité lžičkou olivového oleje, penne, na ně maso a jako top po straně pestao. Vše zasypeme strouhaným parmazánem a ozdobíme lístky bazalky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Filé na šalvěji s pestem a penne rigate

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zoAq

Filé z tresky s pestem z medvědího česneku a smetanovou polentou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Úhoř na šalvěji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Angel 666

Rybí filé se sýrem Videorecept

Rybí filé se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 40 min

Penne s rajčatovým pestem a vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Penne s bazalkovým pestem a kuřecím prsem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Chefko

Špagety s pestem z ořechů, šalvěje a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Madla Novak 15 min

Zobrazit více

Fazole s klobásou a kukuřicí na mexický způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

honzam 20 min

Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

honzam 150 min

Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

honzam

Zelňačka z raného zelí (kozí brada)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

honzam 65 min

Sýrový salát Dionýsos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam

Předsametový vlašák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

honzam 75 min

Zobrazit více

Ryby
Filé

Oběd
Restování
Vaření
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Filé na šalvěji s pestem a penne rigate

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zoAq

Náhodný recept

Kuřecí maso tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

radiator

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 6 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 10 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 14 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja 3. 7. 2015 17:45

Prosím, několik lžic čeho?

Přečtěte si

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

Bojíte se flambovat? Čím a jak flambovat, aby to bylo bezpečné a vše se podařilo a chutnalo Hodnocení 45×

Bojíte se flambovat? Čím a jak flambovat, aby to bylo bezpečné a vše se podařilo a chutnalo

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Buřty na pivě jsou vynikajícím jídlem ze zbylých špekáčků. Pivo dodá pikantnímu pokrmu barvu, zelenina hustou omáčku

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 4 hodinami

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 4 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 8 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 11 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 11 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 12 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 13 hodinami

Tématické fráze:
penné po sicilsku, penne s pestem, pesto penne, rybí filé na šalvji,recept, rigati recept, filé kostky recepty, pesto z bazalky a šalvěje

Suroviny:
filet z tresky, máslo, mouka hladká, šalvěj, koření na ryby, těstoviny penne, olej olivový, bazalka čerstvá, bazalková nať, nať petrželová, semínka piniová, česnek, olej olivový extra virgin, šťáva citronová, sýr parmazán strouhaný, rajče, sýr mozzarella, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Salát z červené řepy a řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Jablečné palačinky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

W.3.r.u.n.K.4

Pražma na citronu a rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 60 min

Sekaná z trojího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull

Nepečené trubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Severinka 30 min

Filé na šalvěji s pestem a penne rigate

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém