Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polentové hranolky s avokádovým dipem

Name: Polentové hranolky s avokádovým dipem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 šálku polenty (60 g); 2 šálky vody; 1 zarovnaná lžička soli; 1 lžička nastrouhaného zázvoru; 1 lžíce nasekané petrželky; olej na opékání; Avokádový dip:; 1/2 zralého avokáda; nastrouhaná kůra z 1 citronu; 4 lžičky citronové šťávy; 50 g měkkého tvarohu; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	389 kJ / 93 kcal
Bílkoviny	6,57 g
Tuky	2,75 g
Vláknina	1,30 g
Cholesterol	8 mg
Sodík	35 mg
Sůl	0,04 g
Sacharidy	9,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vodu přivedeme k varu, přidáme sůl, petrželku a zázvor. Vsypeme polentu a uvaříme hustou kaši. Krok 2: Hranatou misku nebo pekáček vyložíme potravinářskou fólií a nalijeme do ní polentovou kaši. Necháme vychladnout. Krok 3: Polentu vyklopíme a nakrájíme na hranolky o hraně cca 1,5 cm. Krok 4: Pánev potřeme olejem a hranolky opečeme ze všech stran dozlatova. Během opékání bude třeba vždy přidat pár kapek oleje. Krok 5: Dip: Avokádo rozmačkáme vidličkou a smícháme s ostatními surovinami.

Vodu přivedeme k varu, přidáme sůl, petrželku a zázvor. Vsypeme polentu a uvaříme hustou kaši.
Hranatou misku nebo pekáček vyložíme potravinářskou fólií a nalijeme do ní polentovou kaši. Necháme vychladnout.
Polentu vyklopíme a nakrájíme na hranolky o hraně cca 1,5 cm.
Pánev potřeme olejem a hranolky opečeme ze všech stran dozlatova. Během opékání bude třeba vždy přidat pár kapek oleje.
Dip: Avokádo rozmačkáme vidličkou a smícháme s ostatními surovinami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polentové hranolky s avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zypy

Pečené batáty s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Celozrnné špagety s avokádovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Smažené kedlubnové hranolky s rajčatovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 30 min

Polentové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Křupavé polentové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

efiee 60 min

Salát s avokádovým dipem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 15 min

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 40 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 55 min

Dort s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Avokádo
Bylinky
Citrusy
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Polentové hranolky s avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zypy

Náhodný recept

Zapečené brambory se špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 8 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 9 hodinami

Brambory zapečené s cottage a šunkou

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové kostky na zelenině z pomalého hrnce

Přidáno před 21 hodinami

Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi

Přidáno před 22 hodinami

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno 26. 2. 2026 13:00:01

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 15. 9. 2015 17:25

Přečtěte si

Nejjemnější jablečné knedlíčky pouze ze dvou ingrediencí: Rychlá sladká dobrota, kterou zvládnete za pár minut

Poleva na perníčky a cukroví musí být hladká, jemná a hustá, aby z nich nestékala Hodnocení 17×

Poleva na perníčky a cukroví musí být hladká, jemná a hustá, aby z nich nestékala

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rychlý zmrzlinový dort: Nahřátý nůž, namražená lžíce a další vychytávky, které usnadní přípravu i servírování

Nejlepší svačinky na cestu do Chorvatska a jak je správně zabalit: Tenhle fígl máme od kamarádky ze Španělska a funguje

Jak správně obalit smažák, aby nevytekl: Stačí dodržet několik rad a při smažení zůstane sýr tam, kde má být

Jak má vypadat ideální poleva na perníčky? Vychytejte dostatečně hustou konzistenci Hodnocení 1×

Jak má vypadat ideální poleva na perníčky? Vychytejte dostatečně hustou konzistenci

Jak udělat polevu, která neteče? Přestaňte se trápit s řídkou polevou Hodnocení 77×

Jak udělat polevu, která neteče? Přestaňte se trápit s řídkou polevou

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šlehačkové rohlíčky s jablečnou náplní

Noumik před 13 minutami

Tvarohová pomazánka s mrkví - „Falešná treska“

magdalenka před 20 minutami

Klasické palačinky Videorecept

[email protected] před 4 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Fitulka před 6 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

vladii před 7 hodinami

Tématické fráze:
polentove hranolky, crispins s avokadovym dipem, recept na tartar z tuňáka s avokádovým krémem, cuketovo polentove hranolky, polentové závitky

Suroviny:
polenta, voda, sůl, zázvor, petrželka, olej, avokádo, citron, šťáva citronová, tvaroh měkký, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Skleničkový dezert s čokokrémem a malinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 25 min

Zapékaná těstovinová hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Huspenina masitá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen

Bramborové knedlíky plněné pralinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 45 min

]

Polentové hranolky s avokádovým dipem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno