Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polenta - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 470 kJ / 351 kcal
Bílkoviny7,50 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny7,50 g
Tuky1,25 g
– nasycené0,75 g
– nenasycené0,50 g
–– mononenasycené0,25 g
–– polynenasycené0,25 g
––– omega 30,00 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 30 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy75,00 g
– cukry7,50 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Polentové placky

Polentové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dáme vařit osolenou vodu. Do vařící vody přidáme polentu smíchanou se solí, česnekem, koriandrem a kurkumou.Vaříme zhruba 2 minuty - polenta začne houstnout a odlepovat…

Polenta - základní recept

Polenta - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdravá a chutná polenta je vhodná jako příloha k masu. Vynikající je fritovaná se snítkou rozmarýnu, nebo jen tak samotná. Na dochucení můžeme použít sýr gorgonzolu,…

Lucasinka

13 min

Knedlík z polenty

Knedlík z polenty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mléko s vodou a bujonem dáme do hrnce a přivedeme k varu. Poté přisypeme polentu, vypneme plamen a dřevěnou vařečkou stále mícháme dokud se směs nezačne odlepovat od…

Krémová polentová kaše Videorecept

Krémová polentová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vodu osolíme a přivedeme ji k varu. Do vroucí vody vsypeme hrnek instantní polenty a za stálého míchání ji necháme vařit cca 3 minuty.Polentu odstavíme z plotny a ihned…

Susa

20 min

Boží koláč z polenty

Boží koláč z polenty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mouku, polentu, cukr, prášek do pečiva smícháme v misce. Rozpustíme si máslo. 3/4 Sypké směsi vysypeme do formy (nebo menšího plechu), pokapeme větší polovinou…

Lena_G

30 min

Polentové kuličky

Polentové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Polentu uvaříme podle návodu, přidáme do ní máslo, mléko, vejce a promícháme.Dále přidáme mouku, prášek do pečiva, cukr, pomerančovou kůru, rozinky, mandle a opět…

Polentový koláč s tvarohem

Polentový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Do 0,4 l trochu osolené vroucí vody přisypávejte instantní polentu a za stálého míchání metličkou nechte zhoustnout na hustou kaši. Je hotová zhruba za 3 minuty. Pak…

Zapečená polenta s tuňákem a rajčaty

Zapečená polenta s tuňákem a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Přivedeme vodu k varu a přidáme polentu. Mícháme do zhoustnutí a pokud je moc hustá, přidáme ještě trochu vody. Necháme jí provařit a pak přidáme konzervu tuňáka (olej…

Karol89

40 min

Odlehčené "holanďáky"

Odlehčené "holanďáky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kuřecí mleté maso promícháme v míse spolu s mlékem a necháme 1/2 hodiny odležet. Mozzarellu nastrouháme nahrubo a smícháme s masem a snítkou tymiánu.V hlubším talíři…

kafu.p

30 min

Můj první krůtí pokus

Můj první krůtí pokus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nejprve v hrci přivedu k varu vodu s pohankou a v jiném hrnci polentu podle návodu. Rychle stáhnu, přiklopím a oboje šoupnu dojít pod peřinu. Počká to teplé než bude…

Polentová "pizza"

Polentová "pizza"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Polentu zalejeme uvedeným množstvím vody a umícháme v hustou kaši. Je potřeba pracovat opravdu rychle, neboť instantní polenta opravdu ráda a bleskově hrudkuje, ale s…

Zapečené houby s polentou

Zapečené houby s polentou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Houby očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na jedné lžíci másla doměkka. Polentu připravíme podle návodu / 1,25 litru osolené vody přivedem k varu, přisypeme…

Masová směs v polentě

Masová směs v polentě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Na pánvi připravíme masovou směs - nudličky masa zprudka opečeme, osolíme, opepříme, přidáme nakrájené papriky, cibulky, česnek, krátce podusíme a vmícháme listy špenátu…

1 2 3

Marie