Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 858 kJ / 922 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,14 g |
Tuky | 35,20 g |
Vláknina | 12,48 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,34 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 137,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou papriku nakrájíme na větší kousky, stejně tak lilek, který rozkrojíme podélně a vybereme případně ošklivý střed.
Krok 2: Ve woku na rozpáleném oleji restujeme asi pět minut papriku, pak přidáme lilek, který měkne dříve. Nelekněte se, že vám hned vypije veškerý olej z pánve, klidně dál za občasného zamíchání restujte dalších pět minut.
Krok 3: Mezitím v misce smíchejte vodu s balsamikovým octem, cukrem solí a pepřem. Do pánve přisypte hrozinky, nalijte zálivku a asi 10 minut duste pod pokličkou.
Krok 4: Vychladlý salát přendejte do uzavíratelné nádoby a dejte proležet na dva dny do lednice. Vydržte ty dva dny, chutě se báječně prolnou a pak si můžete salát vychutnat jako přílohu k masu, k bagetě, ať už vychlazený nebo lehce prohřátý.
Zveřejněno 26. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilkovo-paprikový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZNrE
Moje poznámka
Lilkovo-paprikový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZNrE
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 12 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 14 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 22 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 8 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 8 hodinami
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 9 hodinami
Sýrová roláda
KristynaM25 před 9 hodinami
Povidla ze švestek
h.dvorak před 10 hodinami
Kefírový koláč "na lžíce" se švestkami a skořicovou drobenkou
Petra.21 před 11 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 11 hodinami
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 11 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 11 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 12 hodinami
Tématické fráze:
paprikový salát,
paprikový salát recept,
lilek paprika rozinky,
lilkovo papriákový salát
Suroviny:
lilek,
paprika čerstvá červená,
rozinky,
ocet balsamiko,
cukr hnědý,
sůl,
pepř cayenský,
olej olivový,
voda
Komentáře (6)