Švestkové knedlíky

toprecepty.cz Kuchař:

Přílohy 8 názorů

57

Suroviny

250 g měkkého tvarohu
300 g polohrubé mouky
2 menší vejce
1 lžička cukru
50 g másla
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
1/2 šálku mléka
čerstvé švestky (nebo zmrazene)
Na posypání mletý mák + cukr (nebo strouhaný tvrdý tvaroh)
moučkový cukr
horké máslo
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo utřeme s vejci a cukrem, vmícháme tvaroh a mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Přidáme mléko a vypracujeme vláčné, přiměřeně husté těsto, které necháme chvíli odpočinout.

  2. Pak z něj uděláme váleček asi 3 cm v průměru a odkrajujeme dílky, kterými obalujeme švestky.

  3. Připravené knedlíky vhazujeme do vařící vody, promícháme je vařečkou ode dna, aby se nepřichytily, a na mírném ohni vaříme 8 minut. Na talíři knedlíky překrojíme, posypeme mletým mákem s cukrem nebo strouhaným tvarohem a cukrem přelijeme horkým máslem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 54 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Švestkové knedlíky

  • Iren Iren (neregistrovaný)

    Do těsta není nutné přidávat mléko - tvaroh ho změkčí a zvlhčí dost. Jinak je těsto super, dobře se s ním pracuje a knedlíky byly vynikající :yes:

    Odpovědět

  • Pavoucice Pavoucice(neregistrovaný)

    Nejlepší recept na knedlíky jaký jsem kdy zkusila.Akorát doporučuju dolívat mléko po trošce a pak člověk nemusí dosypávat a zahuštovat moukou.:-p:yes:

    Odpovědět

  • jaluma36 jaluma36

    moc dobe:-p,jen jsem taky dala vic mouky :yes::yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • volantka volantka

    povedli se,jen jsem dala víc mouky:-)lepilo se jinak:-)dávám bod

    Odpovědět

  • Vrbka Vrbka(neregistrovaná)

    Super recept, povedlo se ;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

  • Eva Eva(neregistrovaná)

    Móóóc dobrý. Jiný už nedělám.:-)

    Odpovědět

  • Aktenanka Aktenanka

    Naprostá pochoutka :-p oblizovali jsme se až za ušima :yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: švestkové knedlíky recept na svestkove knedliky švestkové knedlíky recept švestkové tvarohové knedlíky švestkový knedliky švestky recepty recept na tvarohové švestkové knedlíky knedlíky se švestkami recept recept svestkove knedliky knedlíky se švestkami švestkové knedlíky z kynuteho těsta knedlíky švestkové tvarohové knedlíky švestkové recepty svestkove knedliky knedlíky recepty tvarohové švestkové knedlíky recept tvarohové knedlíky se švestkami švestková knedlíky šveskove knedliky švestkovéknedlíky

Zapomněl/a jsem heslo