Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečený lilek, cuketa, paprika, cibule

Pečený lilek, cuketa, paprika, cibule jsou jednoduchou a chutnou kombinací zeleniny, která se skvěle hodí k rychlé letní večeři. Připravit ji můžete na plechu, v pekáčku i na grilu. Výborně chutná s dipem, pečivem nebo jako příloha k masu.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min + 20 minut vypocení lilku

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, + 20 minut vypocení lilku)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 877 kJ /
688 kcal
Bílkoviny22,10 g
Tuky5,84 g
Vláknina44,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 90 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy121,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na čtvrtky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Cukety omyjeme a společně s omytými lilky nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm. Lilky osolíme, necháme je 20 minut vypotit a poté z nich jemně vymačkáme přebytečnou tekutinu. Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Krok 3: Zeleninu rozložíme na plech, osolíme, posypeme kořením na grilovanou zeleninu, zakápneme olivovým olejem a promícháme. Mezi zeleninu rozložíme neoloupané stroužky česneku. Krok 4: Plech zakryjeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut. V polovině pečení alobal odstraníme. Krok 5: Podáváme teplé. Upečený česnek můžeme vytlačit ze slupek a namazat na pečivo nebo podávat k masu.

TIP: Pečený česnek: delikatesa k bagetám i do pomazánek

Zveřejněno 9. 7. 2009

Poznámka autora magdalenka

TIP: Zelenina je výborná jako příloha ke grilovanému nebo pečenému masu, ale chutná i jako samostatné jídlo s čerstvým křupavým pečivem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečený lilek, cuketa, paprika, cibule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0zK

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečený lilek, cuketa, paprika, cibule

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r0zK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Žiži:samozrejme, upiecť si môžeš úplne všetko, aj bez tohto receptu.

A ten recept jde udělat i bez pečeného lilku a je to ještě lepší:-!:yes:

Trochu jsem to s tím kořením přehnala. Bylo to moc pikantní.:-D:-D

Podobnou zeleninu jsem pekla minulý víkend. Ještě jsem přidala růžičky květáku a do oleje a koření jsem dala trochu dijonské hořčice a citronové šťávy :-p

Tématické fráze:
lilek a cuketa recepty, lilek recepty, recepty z lilku a cukety, pečený lilek, cuketa a lilek recepty, pečená cuketa, lilek cuketa, lilek a cuketa, recepty z cukety a lilku, grilovany lilek a cuketa, recept lilek a cuketa, recepty lilek, grilovaná cuketa v troubě, recept na lilek a cuketu, lilek cuketa recept, lilek, cuketa lilek recept, recepty lilek cuketa, recepty lilek a cuketa, cuketa recepty

Suroviny:
lilek, cuketa, paprika čerstvá červená, cibule, olej olivový, koření na grilovanou zeleninu, sůl, česnek

Přidat fotografie receptu
]