Bramborový salát s paprikovou klobásou

Suroviny

500 g brambor vařených ve slupce
200 g paprikové klobásy
1 červená cibule
2 menší nakládané okurky
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžíce hrubozrnné hořčice
2 lžíce majonézy
sůl
pepř
špetka cukru
kopr (nemusí být)
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve oloupeme klobásu, nakrájíme na kolečka a dáme ji na suchou pánev zlehka opéct. Vytáhneme z tuku a dáme na ubrousek osušit .

  2. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky nebo větší kousky. Okurky a cibuli nakrájíme na kousky. Hořčice smícháme s majonézou, solí a pepřem.

  3. Přidáme vše k bramborám a promícháme. Přidala jsem kopr, ale kdo ho nemusí, tak ho nedá. Nakonec salát posypeme pažitkou a dáme vychladit. Podáváme samostatně nebo jako přílohu.

Komentáře k receptu Bramborový salát s paprikovou klobásou

Tématické fráze: bramborový salát recepty bramborové salaty bramborovy salat s vinnou klobasou recept s paprikovou klobásou