Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 928 kJ / 2 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 136,15 g |
Tuky | 32,05 g |
Vláknina | 100,63 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 536 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 276,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole uvaříme ve vodě, vývaru s přidaným kořením, měly by být trošku ostřejší, nesolíme! Ještě se chvilku budou dusit, takže je na každém, jak moc je uvaří, někdo raději tvrdší, někdo úplně měkké.
Krok 2: Mezitím si přichystáme vyloupané vlašské ořechy, které rozsekáme na hrubé kousky (ne úplně na jemno). Cibuli a papriky nasekáme na hrubé kousky.
Krok 3: Na sádle zpěníme cibuli, papriky, vhodíme kmín a ořechy a zlehka opražíme – pozor, mícháme, trvá to jen chvilku, aby se ořechy nespálily.
Krok 4: Uvařené fazole scedíme, vývar uschováme. Fazole vmícháme ke směsi, ihned podlijeme vývarem (do výše fazolí) a chvilku ještě produsíme (cca 10 minut). Přidáme nasekané bylinky, nakrájené sýry a necháme roztavit za stálého míchání (cca 4 minuty).
Krok 5: Odstavíme, necháme propojit chutě. Kdo chce, nyní osolí nebo i připepří. Pokrm má velmi intenzivní ořechovou příchuť, je pikantní. Velmi dobře se hodí pro diabetiky. Dá se jíst i studený, je osvěžující.
Zveřejněno 8. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazole s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njW7
Moje poznámka
Fazole s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njW7
Nejnovější recepty
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Cukeťák
Přidáno před 11 hodinami
Korejský salát z okurek
Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48
Tortilly z přebytkového kvásku
Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tortilly z přebytkového kvásku
kucharicek14 před 25 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
mariannamahrik před 1 hodinou
Cuketový perník
ZuzkaBob před 1 hodinou
Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami
lukasek.sarka.ladik před 4 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Debackey před 5 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Terrana před 5 hodinami
Koprová polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Bublanina
veronika812 před 7 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Zazie před 7 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
olleg před 7 hodinami
Tématické fráze:
fazole s ořechy,
fazole s ořechy a paprikou,
fazolové recepty,
fazole recept,
fazolove ořechy
Suroviny:
fazole bílé,
tymián,
pepř,
česnek,
libeček,
chilli paprika sušená,
kmín celý,
vývar zeleninový,
cibule,
ořechy vlašské,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
kmín celý,
sýr,
pažitka,
libeček,
petrželka,
bazalka čerstvá,
saturejka,
sádlo,
sůl,
pepř
Komentáře (1)