Česneková pomazánka na jednohubky
jiko55
Suroviny
- 15 dkg tvrdého sýru (může být i uzený)
- 1 menší hlavička česneku
- 5 dkg salámu Paprikáš nebo Vysočina
- 1 měkký tavený sýr (např.Vian se šunkou)
- Majolka®
- pepř
- sůl
- 1 KL mleté papriky
- vlašské ořechy
Postup přípravy receptu
Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle do mísy.
Prolisujeme k němu salám a utřený česnek se solí. Přidáme pepř, mletou papriku, měkký sýr a majolku. Vše dobře smícháme tak, aby se měkký sýr ve hmotě dobře rozetřel. Podle chuti můžeme ještě dosolit.
Podáváme nejlépe na pokrájených rohlících jako jednohubky, které na každém kousku dozdobíme kouskem vlašského ořechu.
Poznámka
V základu se jedná již o dlouho osvědčený recept,který jsem trošku vylepšil o měkký sýr,mletou papriku a salám.Takto je pomazánka daleko chutnější.Pokud jí nespotřebujete hned,vydrží i několik dní v lednici.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Česneková pomazánka na jednohubky
-
Straslipka Martin:
Velice jednoduše,pokud máte doma lis na česnek.Kolečka krájeného salámu či kusový salám rozkrájejte na takové kousky,které se vejdou do ručního lisu na česnek a prolisujte. -
Česnekovou pomazánku mám rád,takže + bodík.I když bych rád viděl,jak prolisujeme polosuchý salám
-
Variace na pomazánku z česneku, já sám dělám taky pokaždé podle toho co dům dal a pokaždé má jinou chuť. Nejraději mám, když je základem tvaroh a česnek a někdy je to všechno co tam dám. Ale bod dám, protože bych jedl jakoukoli česnekovou pomazánku.
-
Dělám česnekovou pomazánku úplně jinak. Žádná Majolka®... uzenina, nebrat. Ale každému podle jeho gusta.
Ta naše: český česnek, stačí 3 průměrné stroužky, měkký sýr (3 ks třeba Apetito max), sáček strouhaného eidamu, kousek másla - ne margarin, ale máslo, trochu mléka, sůl, pepř. Pořádně zamíchat. Na jednohubky zdobíme hroznovým vínem nebo vlašskými ořechy. Mňamka -
...nevím proč se tady čílíte
...já jsem třeba sýrovou česnekovou pomazánku s uzeninou ještě nezkoušela a určitě ráda vyzkouším...jo, nakombinovat tvrdý a měkký sýr to ano, ale s uzeninou ne...díky za tip... -
jiko55:No, já zas mám pocit, že Vaše zde uváděné recepty mají zcela jiný záměr než jejich prezentaci, ale o tom si udělá taky každý svůj úsudek. Nicméně nevidím důvodu, proč bych se nemohla vyjádřit. To, že mé vyjádření Vám není po vůli, aniž bych napsala něco dehonestujícího je naprosto zjevné.
-
Pro Coletu
Napište si sem co chcete,úsudek nejen o receptech,ale i o diskutujících si udělá každů svůj. -
Dávám přednost těm jednodušším variantám. Zkuste použít místo tvrdého sýra k majonéze a česneku nastrouhanou Nivu. Paráda
-
Myslím, že můžu hodnotit, když ten recept znám. 7. třída hodina vaření. (Ano, v té době opravdu nebyl sýr Vian, ale to není na škodu, on to zázrak teda není).
Prosím Vás může se tu napsat konstatování a případně slušná kritika, nebo mám předtím poslat blahosklonný dopis, jako že já teda nerada, ale dovolila bych si k tomu mít připomínku. -
Netvrdím,že jsem objevil Ameriku,pouze uvádím jednu z dalších možných varianty klasiky,jelikož jsem tady stenou variantu nenalezl.
Vyzkoušejte a poté hodnoťte. -
Promiň, nic objevného na tomto receptu není. V podstatě variabilní pomazánka. Jako zeleninová polévka
-
Dělám dle toho základního rcp a to jednohubky mizejí
, ale určitě vyzkouším vylepšenou verzi
