Makarony v ořechové omáčce
Suroviny 3 - 4 porce
- 500 g makaronů
- 20 ks vlašských ořechů
- 1/2 l smetany
- 50 g másla
- 2 snítky majoránky
- sůl a pepř
Postup přípravy receptu
Rozlouskané ořechy společně se smetanou rozmixujeme až získáme krémovitou omáčku. Tu pak osolíme a opepříme a přidáme jemně rozmělněné listy majoránky.
Uvařené makarony v osolené vodě scedíme, rychle polijeme rozpuštěným máslem. Pak na ně nalijeme ořechovou omáčku, rozmícháme a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: 70 léta časopis Květy
Kuchař: fb.lib
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Makarony v ořechové omáčce
A veľmi chutilo.
Orechy som nepočítala, iba odhadom prisypávala, aby vznikla omáčka. Korenie som dala biele, nie čierne. Chutilo mi.
