Kureci mini makarony s porkovo-smetanovou omackou

aisha Kuchařka: aisha

Doba přípravy: 2 hodiny (i s marinovanim) Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

400 g kuřecí prsa
300 g pórku
250 g mascarpone
250 ml smetany
1 lžička vegety
1/2 lžičky mletého nového koření
olivový olej
sůl
drcený pepř
400 g mini makaronů (nebo jiných těstovin)
Marináda:
2 lžíce sójové omáčky
1 lžíce teriyaki omáčky
1 lžíce omáčky BBQ
1 lžíce sezamového oleje (můžeme nahradit olivovým)
drcený pepř
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na marinádu smícháme, přidáme na malé kousky pokrájené kuřecí maso a necháme 1/2 hodiny marinovat v chladu a poté 1/2 hodiny při pokojové teplotě.

  2. Rozpálíme olivový olej, přidáme na jemná kolečka nakrájený pórek a 5 minut restujeme. Poté přidáme cca 100 ml vody, drcený pepř, sůl, nové koření a pod pokličkou dusíme do měkka. Po uplynutí doby přidáme mascarpone, smetanu a vegetu. Povaříme do zhoustnutí (cca 5 minut). Dochutíme solí a pepřem.

  3. Kuřecí maso zprudka orestujeme na panvi a i s výpekem přidáme do smetanové smesi.

  4. Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu, scedíme, necháme okapat, promícháme s trochou olivoveho oleje a přidáme do smetanové omáčky, promicháme. Podáváme posypané strouhaným sýrem dle vlastního výběru.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kureci mini makarony s porkovo-smetanovou omackou

Tématické fráze: pica se špenátem mini pici recept minimakarony s porkovo smetanovou omackou makarony se špenátem a smetanovou omáčkou úžasné makarony mini pici recept pici recepty pici mini kuře recept mini makarony s masem minipici minimakarony minimakarony s porkovo smetanobou omackou testiviny se smetanovou makarony s omackou testiviny se smetanovou omackou makarony s maskarpone testovin\ se smetanovou omackou testoviny pici recept recept na pici