Hustá kaše z červených fazolí

Name: Hustá kaše z červených fazolí
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g červených fazolí; voda; olej; 1 velká nebo 2 menší cibule; 250 ml kefíru; 5 lžiček soli; 3 vejce; 3 lžičky kmínu; 2 lžičky pálivé papriky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Brezenduben

Snadný

Doba přípravy neumím odhadnout

neumím odhadnout

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 3 - 4

250 g 250 g červených fazolí

voda

olej

1 velká nebo 2 menší cibule

250 ml 250 ml kefíru

5 lžiček 5 lžiček soli

3 3 vejce

3 lžičky 3 lžičky kmínu

2 lžičky 2 lžičky pálivé papriky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 969 kJ / 1 188 kcal
Bílkoviny	81,64 g
Tuky	32,53 g
Vláknina	94,55 g
Cholesterol	815 mg
Sodík	16,41 g
Sůl	40,88 g
Sacharidy	94,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červené fazole přes noc namočíme ve vodě, aby nabobtnaly. Ráno vodu slijeme, v nové vodě vaříme do měkka. Krok 2: Mezitím na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme sůl a kmín, zalijeme kefírem, přidáme rozkvedlaná vejce a povaříme asi 10 min. Krok 3: Přidáme pálivou papriku, uvařené červené fazole, trošku vody a vše rozmixujeme. Kaše je hutná, sytá a dobrá.

Červené fazole přes noc namočíme ve vodě, aby nabobtnaly. Ráno vodu slijeme, v nové vodě vaříme do měkka.
Mezitím na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme sůl a kmín, zalijeme kefírem, přidáme rozkvedlaná vejce a povaříme asi 10 min.
Přidáme pálivou papriku, uvařené červené fazole, trošku vody a vše rozmixujeme. Kaše je hutná, sytá a dobrá.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2016

Poznámka autorky Brezenduben

Fotografovat už není co...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hustá kaše z červených fazolí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1P2o

Kaše z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Červené fazole a la Katův šleh Videorecept

Červené fazole a la Katův šleh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 70 min

Švédské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

HankaPu 30 min

Hustý česnekový krém Videorecept

Hustý česnekový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 40 min

Polévka z hlávkového zelí a fazolí - hustá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Hustá polévka se zeleninou a bílými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

misza 80 min

Zobrazit více

Luštěniny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Fazole

Pálivé chutě
Oběd
Vegetariánské recepty
Běžný den
Nakládání
Restování
Vaření

Moje poznámka

Hustá kaše z červených fazolí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1P2o

Komentáře (3)

Zaskodnik 29. 1. 2021 12:38

Nevím co mě to napadlo dělat fazolovou kaši když nemám ráda ani hrachovou. Zkusila jsem a už víc dělat nebudu. Nebyla podle mé představy. Možná to dělal ten římský kmín má přeci jen jinou chuť . Dalo mi docela dost práce abych vychutila podle mých představ. Tak za mě teda nic moc

tejaja 4. 4. 2016 11:38

Kaša bola v podstate dobrá, len som drasticky ubrala soľ.

Prišlo mi to neskutočne veľa podľa rozpisu surovín. A ešte jednu úpravu by som urobila : papriku by som pridala do orestovanej cibuľky s kmínom, premiešala, až potom pridala kefír. Paprika sa chce pekne rozpustiť v tuku. Vodu som nepridávala žiadnu. Bolo by to riedke.