Koblihy z Majolky®
Jaruna18
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 300 ml mléka
- 20 g droždí
- 100 g Majolky®
- 3 žloutky
- 2 lžíce cukru
- 50 ml rumu
- špetka soli
- Meruňková marmeláda na plnění
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek.
Když vzejde přidáme žloutky a rum. Trochu zamícháme a vlijeme do mísy s moukou a přidáme majolku, a špetku soli. Vypracujeme těsto, které dáme vykynout.
Potom těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka.
Na polovinu koleček naneseme marmeládu a prázdnými kolečky přiklopíme. Po stranách přitiskneme a znovu vykrojíme a tím se koblížky hezky spojí.
Potom už jen smažíme do zlatova v horkém oleji. Hotové pocukrujeme.
Poznámka
Recept je z Párty s kuchařem.Je skoro stejný jako recept Koláče z Majolky® a proto ho přidávám protože s Majolkou® mám dobré zkušenosti.Jen poměr ingrediencí je na koblihy jiný.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Koblihy z Majolky®
-
Dnes jsem zkoušela i když po přečtení komentářů s malou úpravou : 50 ml rumu + 250 ml mléka a 600 g mouky , bylo to akorát. Koblížky chuťově výborné
dávám bod a dovolím si přidat fotečku -
Dnes jsem pekla a fakt moc dobrý, nestačily stydnout a chlapi mi je doma brali pod rukou.
-
Magdalenko,já myslím,že ano.Já třeba do buchet taky přidávám sádlo a pekáč vymažu sádlem.Jsou pak křehoučký.Takže,proč ne.
-
Myslíte že budou dobré, když je usmažím na sádle?
-
mika59,mám radost že se Ti povedly a fotka je krásná.Já jsem musela vybírat abych našla tři hezké a Ty máš hezké všechny.
-
Vyzkoušeno výýbornéé, zmizely okamžitě,fotku jsem přidala jestli nevadí.Dokonce mají i proužek,který se mi podaří málo kdy.
-
Tak musím se přiznat,těsto ještě kyne,protože vykynuté už jednou bylo,ale téměř mně teklo,takže,jak už tady někdo psal,že přidával deset deka mouky ne - li víc,tak já musela přidat tak pět,šest hrstiček.. mouky Zátkovy.. tak nevím zda to ještě nechávat znovu kynout,ale nejspíš ano,aby se to všechno dostalo i do té mouky přidávané..ale jinak doufám,že budou na jedničku,i podle komentářů
-
Tak musím se přiznat,těsto ještě kyne,protože vykynuté už jednou bylo,ale téměř mně teklo,takže,jak už tady někdo psal,že přidával deset deka mouky ne - li víc,tak já musela přidat tak pět,šest hrstiček.. mouky Zátkovy.. tak nevím zda to ještě nechávat znovu kynout,ale nejspíš ano,aby se to všechno dostalo i do té mouky přidávané..ale jinak doufám,že budou na jedničku,i podle komentářů
-
Jaruna18: ti drobečci jsou nádherní - moc se Ti povedly. Škoda, před týdnem jsem dělala a nemohla jsem si vybrat - ty Tvoje s Majolkou® jsem přehlídla. Příště budou na programu. Já plním povidly a obaluji ve vanilk.cukru+prášk.cukr (zvyk z dětství).
-
Na Masopůst pro koledníky za stejného receptu,malé koblížky.Vykrajovátko jen 5cm.Asi udělám i na Velikonoce.Jen se po nich zaprášilo a bylo jich hodně.
-
Pajaja,mám radost,že se Ti povedly.Dík za moc hezké fotky,máš za jedna.
-
Koblížky byly výborné, dělala jsem je poprvé a nadchlo mě to. Posílám zasloužený bodík za Tvé krásné koblihy, dovolila jsem si též přidat foto. Díky za receptík
+ -
Výborné!!!
-
to není možný
ty jsou kupované,néé
-
Máš je jak mal
ované
Přidat komentář
