Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 873 kJ / 1 165 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,95 g |
| Tuky | 76,39 g |
| Vláknina | 19,72 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 91,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, necháme okapat.
Do mísy dáme 3 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžičky oregana, 2 prolisované stroužky česneku, 1 bílou cibuli na drobno nakrájenou,1 lžičku sladké papriky, kuřecí maso, osolíme (3 špetky mezi 3 prsty) a opepříme (8 otočení mlýnku střední zrnitost), důsledně promícháme a zprudka dáme smažit - smažíme cca 8 minut za občasného míchání. Krok 2: Toastový chléb opečeme na sucho na pánvi, v toasteru nebo v topinkovači. Krok 3: Na salát nakrájíme na nudličky 2 hrsti bílého hlávkového zelí, 1 hrst pórku, 3/4 červené cibule, na hrubo nastrouháme 1 1/2 mrkve, vše promícháme a promačkáme nijak nekořeníme a vložíme na talíře. Krok 4: Na zálivku na drobno nakrájíme 1/4 červené cibule, 1/2 mrkve (lze nadrobno nastrouhat), prolisujeme stroužek česneku, přidáme 1 lžíci olivového oleje, kávovou lžičku hodně na drobno nakrájeného porku, 70 ml bílého jogurtu, 1 lžičku oregana, 1/2 lžičky sladké papriky, špetku pepře, 2 špetky soli, lžíci majonézy a důkladně promícháme.
Do mísy dáme 3 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžičky oregana, 2 prolisované stroužky česneku, 1 bílou cibuli na drobno nakrájenou,1 lžičku sladké papriky, kuřecí maso, osolíme (3 špetky mezi 3 prsty) a opepříme (8 otočení mlýnku střední zrnitost), důsledně promícháme a zprudka dáme smažit - smažíme cca 8 minut za občasného míchání. Krok 2: Toastový chléb opečeme na sucho na pánvi, v toasteru nebo v topinkovači. Krok 3: Na salát nakrájíme na nudličky 2 hrsti bílého hlávkového zelí, 1 hrst pórku, 3/4 červené cibule, na hrubo nastrouháme 1 1/2 mrkve, vše promícháme a promačkáme nijak nekořeníme a vložíme na talíře. Krok 4: Na zálivku na drobno nakrájíme 1/4 červené cibule, 1/2 mrkve (lze nadrobno nastrouhat), prolisujeme stroužek česneku, přidáme 1 lžíci olivového oleje, kávovou lžičku hodně na drobno nakrájeného porku, 70 ml bílého jogurtu, 1 lžičku oregana, 1/2 lžičky sladké papriky, špetku pepře, 2 špetky soli, lžíci majonézy a důkladně promícháme.
Zveřejněno 29. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zzGZ
Moje poznámka
Domácí gyros
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zzGZ
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 9 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 8 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 9 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 10 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 11 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 14 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 14 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 14 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 15 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 15 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 15 hodinami
Tématické fráze:
domácí kuřecí gyros,
gyros recept,
domácí giros,
priprava gyrosu,
recept na gyros,
kuřecí gyros recept,
gyros příprava,
priprava gyros,
giros recept,
jak udelat domácí gyros,
zálivka na gyros,
jak udelat gyros,
jak se dělá gyros,
kuřeci gyros,
domácí kuřecí gyros recept,
příprava na gyros,
gyros top recepty,
recept gyros,
recepr na domaci kureci gyros,
příprava girosu
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule bílá,
cibule červená,
česnek,
karotka,
zelí hlávkové,
olej řepkový,
olej olivový,
pórek,
jogurt bílý,
koření oregáno,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
majonéza,
chléb toustový tmavý
Komentáře (2)