Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hodolanská omáčka
Krajové speciality, nebo recepty z kuchařek jednotlivých rodin bývají hýčkané po generace. Nic převratného a přece se díky oblibě dochovaly a udržely i v konkurenci moderních pokrmů. Stejně jako tato hodolanská omáčka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 210 kJ / 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,63 g |
| Tuky | 28,60 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 201 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 46,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z másla, mouky a mléka uděláme klasický bešamel. Mléko přiléváme, až má omáčka správnou hustotu.
Krok 2: Přidáme koření, nakrájenou klobásu, nastrouhané okurky. Povaříme za stálého míchání.
Krok 3: Nakrájené brambory vaříme zvlášť, slijeme z nich vodu. Nakonec je přidáme do omáčky.
Krok 4: Lze jíst samostatné či s pečivem.
Zveřejněno 8. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hodolanská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmOn
Moje poznámka
Hodolanská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YmOn
Nejnovější recepty
Plněná rajčata III
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí nudličky s rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Cottage s rajčátky
Přidáno před 10 hodinami
Hustá mrkvovo-rajčatová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Treska s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Rajčatovo-fazolová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzské řízečky
Veramik před 10 minutami
Kmínka se ztraceným vejcem a houbami
Sahula před 5 hodinami
Krkovička se smetanovými liškami a ztraceným vejcem
Sahula před 5 hodinami
Krkovička s liškami
Sahula před 6 hodinami
Zvěřina s liškami a majoránkou
Sahula před 6 hodinami
Slaninové závitky s kuřecími játry
Sahula před 6 hodinami
Ovocný táč s drobenkou
Libaka před 9 hodinami
Cuketové karbanátky
pesmax před 9 hodinami
Stryky z Orlové
sonka.306 před 9 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Veronika1990 před 10 hodinami
Tématické fráze:
hodolanská omáčka,
hodolanská omáčka recept,
recepty hodolanská omáčka,
hodolanska,
rychlá hodolanská omáčka,
omacky,
hodolanská omáčka s okurkou,
hodolanka recept,
hodolanska omacka bez okurky,
rychlá hodokansk omáčka recept,
omacka recept,
hodolanská omáčka s koprem,
omacka hodolanska omacka s okurková omáčka,
hodolanska.omacka,
hodolanská omáčka z olomouc,
hodolanska omack s okurky,
recepty omačky,
omáčky recept#utm_content=lista,
bramborova omacka s vejcem,
top recepty
Suroviny:
mléko,
máslo,
klobása,
brambory,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
bobkový list,
koření nové koření,
okurky sterilované
Komentáře (1)