Makrela na pánvi s pomerančovou salsou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 963 kJ / 1 664 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 156,62 g |
Tuky | 97,80 g |
Vláknina | 11,23 g |
Cholesterol | 573 mg |
Sodík | 518 mg |
Sůl | 1,12 g |
Sacharidy | 33,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Makrelu ulovenou v obchodě už máme předpřipravenou. Je na vás, zda ji zbavíte hlavy a ocasu. Použil jsem nůž! Ryby opláchneme a osušíme. Brambory nakrájíme na měsíčky a uvaříme v osolené vodě. Novým bramborám by mělo stačit 20 minut, možná i méně.
Krok 2: Smícháme mouku s uzenou paprikou, solí a pepřem. Touto směsí posypeme (obalíme) makrelu z obou stran. Dáme stranou.
Krok 3: Smícháme kousky pomeranče s drobně nakrájenou šalotkou, nasekanými olivami, petrželí a dobře opepříme.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme olej s máslem a makrelu osmažíme z obou stran, z každé asi 6 až 8 minut. Zelené fazolky povaříme 3 minuty v osolené vodě.
Krok 5: Podáváme s pomerančovou salsou, novými bramborami a zelenými fazolkami.
Zveřejněno 22. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makrela na pánvi s pomerančovou salsou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLyX
Moje poznámka
Makrela na pánvi s pomerančovou salsou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLyX
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 6 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 10 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 14 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 5 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 5 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 8 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 9 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 10 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 10 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 11 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 11 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 12 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Tématické fráze:
makrela pečená na pánvi,
makrela recept,
pečená makrela na pánvi,
recept na makrelu,
uzená makrela na pánvi,
černá makrela recepty
Suroviny:
makrela,
pomeranče,
paprika sušená uzená,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
cibule šalotka,
olivy černé,
petržel,
brambory rané,
fazolky zelené,
olej olivový,
máslo
Komentáře (1)