Ořechovokávový dort

Jaruna18 Kuchařka:

Dorty 10 názorů

511
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Suroviny

Na těsto:
5 vajec
Nyní v akci
250 g cukr krupice
Nyní v akci
300 g mouka polohrubá
10 lžic oleje,10 lžic horké vody
1 vanilkového cukr
1 prášek do pečiva
400 g mletých ořechů
tuk
krupičku na vymazání a vysypání formy
citrónová kůra
Na krém:
800 ml mléka
350 g másla
2 vanilkové pudinky
6 lžic cukr moučka
trochu suché instantní kávy
čokoládová poleva na ozdobu
bílá čokoládová poleva na ozdobu
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Utřeme žloutky s cukrem+vanil.cukr a citr.kůra.

  2. Přidáme olej a horkou vodu a šleháme asi 15 minut

  3. .Ke konci přidáme ořechy.

  4. Zatím ze zbylých bílků ušleháme tuhý sníh,vmícháme ho do žloutkové směsi a nakonec přidáme mouku s prdopečem.

  5. Formu vymažeme a vysypeme.

  6. Korpus pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C asi 40 minut.

  7. Na krém uvaříme pudinky v mléce s cukrem a kávou a vychladíme.Našleháme máslo a postupně zašleháváme vychladlý pudink.(Vše musí mít pokojovou teplotu)

  8. Vychladlý korpus prokrojíme 2x a potřeme krémem, zaklopíme a ještě potřeme dort po obvodu a můžeme posypat mletými ořechy. Povrch dortu ozdobíme polevou.

Poznámka

Dávka je na větší formu,nebo na normální a ještě na jeden,třeba do kastrůlku a pak použít na poschodí.Dort pod krém můžeme podle chuti potřít zavařeninou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 36 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Ořechovokávový dort

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo