Cuketová bábovka
Bábovku milují snad všichni. S cuketou to tak jednoduché není. Ale i ten největší odpůrce ji neodmítne a ani nepozná, pokud se stane součástí dezertu. Moučník obohacený cuketou bude vláčný a kyprý. Pro mramorový efekt přidáme do poloviny těsta kakao.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 280 kJ / 2 696 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,25 g |
| Tuky | 98,73 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 658 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 384,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, zbavíme vnitřku s jádry a najemno nastrouháme.
Krok 2: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 160 °C.
Krok 3: Smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme všechno ostatní (mimo kakaa), promícháme a rozdělíme na světlé a přidáním kakaa tmavé těsto.
Krok 4: Pak těsto střídavě nalijeme do připravené formy. Pečeme asi 45 minut.
Krok 5: Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle, musí být po vyjmutí suchá. Necháme vychladnout, vyklopíme a podáváme.
Zveřejněno 26. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g5Kl
Moje poznámka
Cuketová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g5Kl
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 16 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 16 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 16 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 17 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 18 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 19 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 19 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 20 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 20 hodinami
Tématické fráze:
recept na cuketovou bábovku,
cukinova babovka,
recepty z cukety bez mouky,
recept na bábovku,
cuketova,
cuketová bá,
cukýnová bábovka,
cuketovábábovka,
cuketová kuchařka,
bábovka,
cuketová bábovka bez vajec,
bábovka recept,
cuktova babovka,
cukerova babovka,
cuketova b,
hrnickova cuketová babovka,
cuketová bábobka,
cuketová babovka hrníčková,
cuketova recepty,
cukeová bábovka
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
cuketa strouhaná,
vejce,
kypřící prášek,
mléko,
olej,
kakao,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (14)
monika:http://www.toprecepty.cz: