Zelníky s olomouckými tvarůžky a anglickou slaninou

mojetara Kuchař: mojetara

Doba přípravy: 10 +20 minut 2-4 porce Bezmasá jídla 4 názory

Suroviny

500 g kysaného zelí
125 g olomouckých tvarůžků
175 g hladké mouky
2 lžičky uzené papriky
3 lžičky česnekové pasty ve 30% soli
1 vejce
50 ml mléka
2 lžičky majoránky
1 lžička pepře
sádlo na smažení
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Zelí prsty dobře v misce rozdělíme, pokud jsou větší kousky, je dobré zelí překrájet.

  2. Nakrájíme anglickou slaninu a olomoucké tvarůžky na drobné kousky.

  3. Do zelí přidáme hladkou mouku, rozklepneme vejce, přidáme uzenou papriku, česnekovou pastu a slaninu s tvarůžky. Všechno dobře promícháme, třeba rukama nebo robotem. Přilijeme mléko a zapracujeme do těsta.

  4. Přidáme majoránku a opepříme. Můžete osolit, ale v česnekové pastě sůl je a to mi stačí. Vše dobře promícháme.

  5. Do lívanečníku dáme kousky sádla, rozpálíme a pak nalijeme část těsta. Smažíme na středním plameni, asi 4 minuty. Pak obrátíme a smažíme další 4 minuty.

  6. Podáváme s dipem, čatní nebo i marmeládou, podle chuti.

Poznámka

Recept krok za krokem a také VIDEO na http://www.mojetara.cz/recipe/zelniky-s-olomouckym... a VIDEO také na http://www.mojetara.cz/videorecepty/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 224 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zelníky s olomouckými tvarůžky a anglickou slaninou

Tématické fráze: olomoucké tvarůžky recepty recepty s olomouckými tvarůžky tvarůžky s angickou sneky z olomouckých tvarůžků tvaružky s anglickou tvaruzkove sneky tvarůžkové šneky se zelím zelí tvarůžky směs z olomouckých tvarůžků tvarůžky s anglickou slaninou v bramboráku olomoucke tvaruzky sneci tvaruzky s bagetkou a slaninou zelníky zelníky šněci

Zapomněl/a jsem heslo