Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Vyběhlík" na slano

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mika59

11 názorů

5. 1. 2017 20:24

4 4 vejce

8 lžic 8 lžic polohrubé mouky

250 ml 250 ml mléka

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli

1/2 lžičky 1/2 lžičky oregana

100 g 100 g uzeného nakrájeného masa nebo uzeniny

rovná lžíce lžíce másla nebo sádla

Nutriční hodnoty

Energie	4 057 kJ / 970 kcal
Bílkoviny	73,32 g
Tuky	38,32 g
Vláknina	3,64 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	1,35 g
Sůl	3,19 g
Sacharidy	81,04 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce vyšleháme metličkou do pěny. Přidáme mléko, mouku, sůl a oregano. Všechno spojíme na řidší palačinkové těstíčko.
Mezitím dáme máslo do vhodného pekáčku (měla jsem kulatou formu, průměr 30 cm) a rozehřejeme v troubě.
Na vyhřátý pekáček nalijeme těstíčko a posypeme připravenou nakrájenou uzeninou. Pečeme na 200 st. cca 15-20 minut. Těsto se na okrajích zvedne, ale po vytažení trochu splaskne.

Poznámka autorky receptu

Tohle rychlé jídlo je dobré i na sladko s kousky jablek a posypané skořicí. Ale nesmí jich tam být moc, aby se těsto mohlo zvednout. Tady jsem toho salámu dala asi více, zvedly se obrovsky jen okraje, ale než jsem to vyfotila, už to nebylo ono.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (93x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tyčinky na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

diggisek

Šátečky na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Semy.cz

Věnečky na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sefrovka

Načíst další

Komentáře

mika59

10. 1. 2017 13:58

Kvety: Těstíčko je dost řídké, mouku jsem dávala plnou lžíci, né úplně vrchovatou. A pekáček si myslím, že nevadí o trochu menší. Musíte vyzkoušet. Budu ráda, když se vyběhlík povede.

Kvety

10. 1. 2017 12:12

Prosím o radu. Zítra budu vyběhlík dělat v pekáčku. Pečlivě jsem spočítala plochu mého pekáčku a zjistila jsem, že jsou to jenom 2/3 plochy vaší kulaté formy . Mám raději udělat z menšího množství nebo je to jedno, když bude těsto vyšší? A ještě jedna otázka - protože budu dělat poprvé, nevím, jak husté má být těsto. 8 lžic mouky - lžíce rovné nebo vrchem? Ať se mně to hned napoprvé povede!

mika59

6. 1. 2017 22:59

Děkuji všem za pěkné komentáře..

mika59

6. 1. 2017 22:58

Nadja: To je moc milá zpráva děkuji moc

Nadja

6. 1. 2017 17:49

Upečeno, snězeno, bylo to moc dobré. Udělala jsem jen z poloviční dávky a polovinu jsem zdlábla, druhou si dal syn.

hela22

6. 1. 2017 17:31

Vyběhlík dělám bez uzeniny, místo toho vyškvařenou slaninu . Trochu povařím květák a poházím se slaninou po těstě. Chutná primově.

Kucina

6. 1. 2017 14:43

Tak k tomuto receptíku si umim představit i opečený brambor,který zbyl . Bodík poslán.Sladkou variantu vyzkouším hned jak přijde dcera na návštěvu ta miluje sladké.