Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 590 kJ / 1 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,60 g |
| Tuky | 93,80 g |
| Vláknina | 2,75 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 324 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 90,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vytáhnu vál. Ještě z našeho prvního kredence. Váleček na nudle, zdaleka ne první, tenhle už paničce nepučuju.
Krok 2: Na pomoučněném valu rozdělím kostku těsta v poměru 2 : 1. Nejprve vyválím velkou placku, kterou položím na hrnec. Musí přesahovat přes okraje. Osvědčila se mi dortová forma. Placku položím přes hrnec, opatrně zatlačím podél stěn.
Krok 3: A plním. Naspod vrstvu vařené rýže, překryji masem, zase rýže, vrstvu hub, vrstvu rýže, zeleniny, rýže, maso. Až mám plno, přehodím poslední vrstvu překrývající pláty těsta a přes ty přetáhnu ten třetinkový plát.
Krok 4: Vezmu plech. Přeložím pečící papír a položím na hrnec. Nyní přijde chvíle pravdy. Vezmu plech i s hrncem a otočím ho. Kurnik mi hezky vypadne na plech a já ho vrazím do vyhřáté trouby upéct. Vrch elegantně okrášlím plátky klobásky.
Zveřejněno 19. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kurnik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWnQ
Moje poznámka
Kurnik
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWnQ
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 23 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Petulice před 1 hodinou
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 2 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 4 hodinami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 14 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 14 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 16 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 16 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 16 hodinami
Tématické fráze:
kurnik.cz,
jak udelat kurnik,
třetinkové těsto,
recept na tretinkove testo,
ing. jan kurník,
jak si udelat kurnik,
jak se dela kurník,
jak udelat kurnik_
Suroviny:
těsto listové,
rýže,
zelenina kořenová,
hrášek,
kukuřice cukrová,
houby,
klobása šunková,
maso pečené,
mouka
Komentáře (4)