Silvestrovský salát z celerů
Suroviny
- 1 konzerva marinovaného celeru 0,33 l
- 1 středně velký celer
- 0,150 kg žlutého sýra (Gouda)
- 0,150 kg rozinek
- 1 velký pomeranč
- 3 stroužky česneku
- majonéza z jednoho vajíčka nebo koupená 100 ml
- 0,5 l Tuzemského rumu
Postup přípravy receptu
Celer z konzervy, resp. ze sklenky propláchnu pod tekoucí vodou. Syrový celer oloupu, nastrouháme na velkých očkách. Stejně tak naložím se sýrem (nastrouhám).
Rozinky spařím, nechám chvíli odestát, sliji a pečlivě přeliji rumem tak, aby rozinky byly celkově potopeny. Nechám stát a zbytek rumu rozumně zužitkuji mírným požíváním v mezích obsahu láhve.
Pomeranč oloupu, pokrájím na kostičky, přidám utřený česnek, sliji rozinky a všechno spojím v míse za pomoci majonézy. Promísený salát vrazím minimálně na hodinu odpočinout do ledničky a podávám.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Silvestrovský salát z celerů
-
clupmi: abych řekla pravdu, nechápu váš odkaz na stránky clupmi.blog - s receptem přeci namají nic společného!
To si zvyšujete návštěvnost svého blogu? -
Rozhodně si zasloužíš +7 bodík
, nejen za odvahu. 
http://clupmi.blog.cz -
recepis na marinovaný recept je tady:
http://www.toprecepty.cz/recept/24591-celer-marinovany/ -
Pajaska - ten rum je na zalití rozinek, to co zbyde můžeš pak nabídnout žíznícímu na poušti, na kanapi u televize ležícímu. Zajisté se obětuje a ten zbyteček v lahvi dorazí.
Marinovaný cerel (jak říkala maminka když mě pro něj posílala na zahrádku)je možné koupit i u nás, naposledy jsem ho viděl v Albertu, nikdo se o něj nepral. V Polsce je k dostání ve všech obchodech, taky každá hospodyňka má svůj recepis na zavaření, pokud najdu ten můj tak ho napíšu.
-
Jana Remkova: neviem, čo je marinovaný celer - konzerva, možno stačí v pohároch taký nakladaný, nemyslíš?
-
Po vypití 1/2 litru rumu, bych toho už asi moc nezamíchal.
Jinak celerový salát u nás můžem.
+5 -
Ani ve snu by mě nenapadlo tyto ingredience dát dohromady, ale proč ne. Recept jsem četla s otevřenou pusou. Určitě je moc zajímavý.
-
No jo, marinovaný celer..
, kde ho vzít? U nás je ta nabídla docela limitovaná a všimla bych si, kdybych ho "někdy" viděla. Musí to být hodně zajímavý salát -
To je salát pro chlapy
- hodně celeru a ještě k tomu rum, to nemá chybu+
Je to zajímavá kombinace, vyzkouším, celer máme rádi. -
Zajímavá kombinace
-
Pekné...
nepochybujem, že bude mať úspech.
Včera som u nás dva zelerové šaláty vyrábala, takže mám od nich v blízkej dobe oddych, s ničím to netreba preháňať.
Rumu 500 ml na 150 g hrozienok stačí? -
No nic ve zlém,ale na 150g rozinek půl litru rumu?? teda můj muž mi nškdy řekne ,že jsem hodně odvážná,ale na tebe nemám. Neodsuzuji recept,abys zle nepochopil,jen se mi zdá zvláštní - majonéza,rum Co Silvestr... a co teprve Nový rok Promiň za invektivu,ale neodolala jsem.
