Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 781 kJ / 665 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,71 g |
| Tuky | 44,00 g |
| Vláknina | 0,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,90 g |
| Sůl | 18,90 g |
| Sacharidy | 65,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové koleno vložíme do pekáče a připravíme marinádu, kterou na něj následně nalijeme.
Krok 2: V misce smícháme všechny ingredience, tedy olej, grilovací koření, sladkou chilli omáčku, šťávu z citronu, med, provensálské bylinky a kari. Případně dle chuti cokoli jiného.
Krok 3: Poté, co máme marinádu připravenou, přelijeme jí vepřové koleno a dáme uležet do ledničky. Ideálně tak cca na 2 dny. Stačí však alespoň pár hodin.
Krok 4: Pak dáme péct do trouby, přikryté alespoň alobalem, na 180°C cca na 2 hodiny.
Krok 5: Hodí se k tomu pečivo nebo brambory. Případně dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Moje poznámka
Vepřové koleno na medu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pW6V
Nejnovější recepty
Roláda z mletého masa
Přidáno před 1 hodinou
Špízy z mletého masa
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený lilek s česnekem, rajčaty a bylinkami
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Přidáno před 6 hodinami
Červená čočka po znojemsku
Přidáno před 7 hodinami
Makový dezert s nektarinkovou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionovo-bramborová polévka
kokronilla před 41 minutami
Křehké rohlíčky
Petaas před 1 hodinou
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
magdalenka před 1 hodinou
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 1 hodinou
Hruškový koláč s tvarohem
roumns před 4 hodinami
Turecká vejce
magdalenka před 4 hodinami
Pomazánka z droždí a cukety
ZboSy před 4 hodinami
Ostružinový pohár
RENAKOT před 5 hodinami
Kefírová buchta s krémem
jliv22 před 16 hodinami
Cuketová bábovka s ořechy
Denade před 20 hodinami
Tématické fráze:
marináda na vepřové koleno,
koleno na medu,
kolena na medu,
pečené koleno na medu,
pečené vepřové koleno na medu,
pečené koleno podle po provensálské,
vepr.koleno na medu,
veprove koleno na medu na zázvoru,
vepřové koleno marinada,
marináda na pečené koleno s medem,
vepřové koleno v marinádě,
marinada na vepřový koleno,
pečená kolena na medu,
veprove koleno v medove omacce,
zapecena koleno na medu,
nakládané vepřové koleno v medu a chili,
marinované koleno na medu,
marinady na vepřové koleno,
koleno pečené na medu,
vepřové koleno naložené v medové marinádě
Suroviny:
koleno vepřové,
olej,
koření grilovací,
omáčka chilli sladká,
šťáva citronová,
med,
koření provensálské,
koření kari
Komentáře (2)