Sýrové hranolky v jogurtovém těstíčku

Name: Sýrové hranolky v jogurtovém těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: sýr v celku - eidam, mozzarella; plátky šunky nebo šunkového salámu; Těstíčko:; 150 g bílého jogurtu; 1 vejce; 1-2 lžíce hladké mouky; sušený česnek; sůl; chilli nebo sušené bylinky podle chuti- nemusí být; strouhanka; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 012 kJ / 242 kcal
Bílkoviny	18,41 g
Tuky	9,86 g
Vláknina	0,45 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	170 mg
Sůl	0,31 g
Sacharidy	19,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýry, může být více druhů, nakrájíme na podlouhlé hranolky (jako na fotce). Obalíme v šunce, připravíme těstíčko. Jogurt, vejce, mouku a česnek smícháme. Krok 2: Těstíčko by nemělo být moc řídké. Sýr se šunkou namočíme do těstíčka a obalíme ve strouhance. Konce namočíme ještě jednou do těstíčka a do strouhanky. Krok 3: Smažíme poměrně rychle ze všech stran, aby sýr nevytekl. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Sýry, může být více druhů, nakrájíme na podlouhlé hranolky (jako na fotce). Obalíme v šunce, připravíme těstíčko. Jogurt, vejce, mouku a česnek smícháme.
Těstíčko by nemělo být moc řídké. Sýr se šunkou namočíme do těstíčka a obalíme ve strouhance. Konce namočíme ještě jednou do těstíčka a do strouhanky.
Smažíme poměrně rychle ze všech stran, aby sýr nevytekl. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 2. 2017

Poznámka autorky mika59

Je lepší hranatá šunka a boční strany založit směrem dovnitř. To je jistější, že sýr nevyteče.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (132× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sýrové hranolky v jogurtovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBGW

Sýrová rolka v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Hermelín s pepřem v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Smažený camembert v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1

Panenka v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Brokolice v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena

Žampiony v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Zobrazit více

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro" Videorecept

Vajíčkové chlebíčky s majonézovým přelivem, "trochu retro"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Domácí šunková pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Černá omáčka k vánočce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Tatarák z čerstvého lososa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 15 min

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mika59 35 min

Zobrazit více

Sýry
Pro začátečníky
Smažený sýr

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Sýrové hranolky v jogurtovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBGW

Náhodný recept

Řízky v jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

marbene

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku

Přidáno před 1 hodinou

Čočková polévka s krupicovými nočky

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová roláda plněná slaninou

Přidáno před 8 hodinami

Ovar s jablečným křenem

Přidáno před 9 hodinami

Lískooříšková srdíčka

Přidáno před 10 hodinami

Kuličky z medových plátů

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ivana Ch 21. 11. 2019 06:13

yvis1 12. 10. 2017 07:14

Johanka128 7. 3. 2017 17:18

Moc dobré

jen je to hrozná piplačka. Měla jsem bílý čedar, červený čedar a mozzarelu a ta je asi nejchutnější. Sýry jsou samy o sobě celkem slané, tak není potřeba těstíčko moc solit. Mám nachystáno na zítra na oběd

ZFranclova 3. 3. 2017 20:51

Krásné, určitě zkusím. Dělám takto už léta sýr obalený šunkou nebo salámem a spíchnutý párátkem. Hlavně dětem to vždy chutná. Ale tento skvostný nápad se strouhankou a kořením je velmi lákavý. Díky a dávám bod.