){kind=small}
Postup přípravy
Krok 1: Žebírka pokrájíme na menší kusy, potřeme je rozetřeným česnekem, osolíme a uložíme na noc do lednice.
Krok 2: Na dno železného hrnce, (u nás litinový po tatínkovi), dáme sádlo, uložíme žebra, lehce podlijeme vodou a zakryté dáme péct do trouby (200°C). Během dušení ještě podléváme, je-li třeba.
Krok 3: Asi po hodině mezi žebra přidáme kostky oloupaných brambor smíchané s obsahem plechovky, dosolené a okořeněné tymiánem a dodusíme doměkka. Před koncem můžeme poklici odkrýt a nechat maso zčervenat.
Zveřejněno 25. 4. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Beránkova žebírka z trouby (eintopf)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BGDo
Moje poznámka
Beránkova žebírka z trouby (eintopf)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BGDo
Nejnovější recepty
Vepřový bůček pečený v zelí
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 18 hodinami
Tousty bez pečiva
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička s houbami na divoko
Sahula před 4 hodinami
Vepřové plecko nadivoko s houbami
Sahula před 4 hodinami
Závitky z vepřových jater
Sahula před 4 hodinami
Kroupová polévka s hlívou
Sahula před 5 hodinami
Bílá lišková
Sahula před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Alusice před 6 hodinami
Sýrová omáčka k čemukoli
Gabča🥰 před 8 hodinami
Kuře pečené na másle s kmínem
jalamo před 8 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Natalkaaa před 8 hodinami
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
jalamo před 8 hodinami
Tématické fráze:
zebirka z trouby,
zebirka pásky,
železné trouby,
masový eintopf,
eintopf žebra,
fazole v rajské šťávě
Suroviny:
žebra,
sádlo,
brambory,
fazole,
sůl,
česnek,
tymián
Komentáře (1)