Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Name: Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Asijská
Ingredients: 4 kuřecí horní stehna bez kostí s kůží; 5 cm čerstvého zázvoru; 1 lžíci oleje; 1 cibuli (2 šalotky); 2 lžíce rybí omáčky; 1 chilli paprička; 2 stroužky česneku; 1 lžičku sladké papriky; špetku pepře; 200 ml vývaru nebo vody; čerstvý koriandr; nať cibulky; 2 plátky citronu nebo limetky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	836 kJ / 200 kcal
Bílkoviny	5,08 g
Tuky	12,79 g
Vláknina	6,32 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	1,51 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	14,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat. Krok 2: Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut. Krok 3: Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Maso překrojíme na menší kousky a dáme do misky. Přidáme rozmačkaný česnek, na jemné nudličky nakrájenou polovinu zázvoru, polovinu jemně nasekané cibule a zalijeme rybí omáčkou. Promícháme a necháme aspoň 20 minut marinovat.
Do rozpálené pánve dáme olej a druhou půlku nasekané cibule na něm necháme zesklovatět. Vložíme maso, které opečeme ze všech stran. Posypeme sladkou paprikou, přidáme zbylý zázvor, pepř, chilli, promícháme, zalijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme při snížené teplotě cca 20 minut.
Na talíři posypeme nasekanou natí cibulky, koriandrem a přidáme kousek citronu (limetky). Podáváme s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2017

Poznámka autorky Marie Svarcova

Inspirace z knihy "Vietnamská kuchyně". Podle chuti můžeme přidat sůl, kterou nahrazuje rybí omáčka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Kuřecí kousky se zázvorem podle Madonny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Krůtí kostky na čerstvém zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Medové kuřecí kousky na zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Semy.cz

Zázvorová limonáda z čerstvého zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Betyna 1440 min

Pangasius s čerstvým zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Kuřecí kousky se zázvorem na pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 60 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Křupavý smažený květák v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Marie Svarcova 30 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Večeře
Oběd
Pálivé chutě
Exotické ovoce
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zimní recepty
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Marinování
Smažení
Dušení
Asijská kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MnYm

Náhodný recept

Koprovka s bramborem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Gabulle 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou

Přidáno před 1 hodinou

Tartaletky s jahodovým tvarohem

Přidáno před 2 hodinami

Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou

Přidáno před 2 hodinami

Zbytkový pohár

Přidáno před 3 hodinami

Košíčky s třešněmi

Přidáno před 20 hodinami

Pohár s třešněmi à la tiramisu

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 8. 5. 2017 12:16

Další fotka

Přečtěte si

Nejlepší meruňkové knedlíky: Přece ty čerstvé! Rozplývají se na jazyku, jsou krásně nadýchané i sladké a voní máslem

Kulajda podle mé babičky: Nechybí v ní pořádná dávka sušených hub, zakysaná smetana a také voňavý kopr

Kuřecí nugetky z mletého masa jsou neuvěřitelně chutné. Videonávod poradí Hodnocení 166×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Loupáčky

Daneta před 30 minutami

Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis) Videorecept

Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)

iveta.kroul před 1 hodinou

Třená bublanina s třešněmi

Moanka před 3 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Tomas1976 před 3 hodinami

Brusinky z rybízu

Vlasti80 před 4 hodinami

Marmeláda z červeného rybízu

Vlasti80 před 5 hodinami

Květák z horkovzdušné fritézy

Radka61 před 6 hodinami

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

JanaK24 před 7 hodinami

Kedlubnový salát s mrkví

Mamma před 7 hodinami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Zsuzsu1 před 18 hodinami

Tématické fráze:
krůtí prso na čerstvém zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na na zázvoru, kuřecí kousky na zázvoru, kuřecí se zázvorem top recepty, kuře na chili,česneku a zázvor, kuřecí kousky, kure na zazvoru, kureci na zazvoru, kureci maso se zazvorem, kuřecí maso na zázvoru, kuřeci na pepri a zazvoru

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, zázvor čerstvý, olej, cibule, omáčka rybí, chilli paprika čerstvá, česnek, paprika sušená sladká, pepř, vývar, koriandr čerstvý, cibulka, citron

Kuřecí kousky na čerstvém zázvoru

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno