Králík pod slaninou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

PetinaKa

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 952 kJ / 2 139 kcal
Bílkoviny	13,27 g
Tuky	210,67 g
Vláknina	16,80 g
Cholesterol	175 mg
Sodík	4,03 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	33,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostky cca 1x1 cm, cibuli taktéž na podobnou velikost. Na pánvi rozpustíme lžíci másla (jiný tuk) a restujeme na něm cibuli a slaninu. Necháme jen zatáhnout, neškvaříme. Odstavíme z plotny a vmícháme česnekovou pastu (množství dle chuti každého, já dávám vrchovatou lžičku), přidám nasekané bylinky (čím více, tím lépe) a vše promícháme. Krok 2: Maso z obou stran posypeme kmínem a mírně posolíme. (Opatrně se solí, ta je obsažena v anglické slanině i česnekové pastě). Maso vložíme do pekáčku (zapékací mísy) a na povrch nandáme směs ze slaniny, cibule a bylinek. Podlijeme pivem, přiklopíme a dáme do trouby, kterou máme vyhřátou na 200 stupňů. Po 15-ti minutách teplotu snížíme na 180 stupňů a pečeme 60 minut.

Slaninu nakrájíme na kostky cca 1x1 cm, cibuli taktéž na podobnou velikost. Na pánvi rozpustíme lžíci másla (jiný tuk) a restujeme na něm cibuli a slaninu. Necháme jen zatáhnout, neškvaříme. Odstavíme z plotny a vmícháme česnekovou pastu (množství dle chuti každého, já dávám vrchovatou lžičku), přidám nasekané bylinky (čím více, tím lépe) a vše promícháme.
Maso z obou stran posypeme kmínem a mírně posolíme. (Opatrně se solí, ta je obsažena v anglické slanině i česnekové pastě). Maso vložíme do pekáčku (zapékací mísy) a na povrch nandáme směs ze slaniny, cibule a bylinek. Podlijeme pivem, přiklopíme a dáme do trouby, kterou máme vyhřátou na 200 stupňů. Po 15-ti minutách teplotu snížíme na 180 stupňů a pečeme 60 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 7. 2017

Poznámka autorky PetinaKa

Servíruji s noky, ale určitě by se hodila i jiná příloha.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králík pod slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBJA

Králík na černém pivu a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rozmarynaH 30 min

Králík na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Králík pečený se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m

Králík na anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Drahos z kamene 90 min

Králík na hořčici s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petulen

Králík na slanině s domácím zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Cuketovo-mrkvové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PetinaKa

Rychlá omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

PetinaKa 25 min

Makovo-povidlové mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PetinaKa

Šťavnatá cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PetinaKa 50 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Sváteční recepty
Evropská kuchyně
Pečení
Restování

Moje poznámka

Králík pod slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oBJA

Náhodný recept

Polévka s drožďovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Paprika 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi

Přidáno před 1 hodinou

Sklářské žemlové knedlíky

Přidáno před 3 hodinami

Pečený kostrbáč z vařených brambor

Přidáno před 4 hodinami

Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry

Přidáno před 4 hodinami

Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera Videorecept

Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera

Přidáno před 5 hodinami

Nepečený banánový hřbet

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

PetinaKa přidala nové fotografie! 18. 7. 2017 12:46

Přečtěte si

Poctivý základ na omáčky podle Petra Hajného: Díky němu vytvoříte perfektní svíčkovou i rajskou, říká šéfkuchař

Jak osmažit housku do polévky, aby se nerozmočila. Tyhle krutony jsou dokonale křupavé a téměř bez práce

Znáte kramfleky? Obdoba bramboráků chutná báječně: Přidat můžete zelí, povidla i škvarky a nasytit tak levně celou rodinu

Lahodný krém z mascarpone a šlehačky: Připravte si jednoduché potěšení podle videa Hodnocení 7×

Lahodný krém z mascarpone a šlehačky: Připravte si jednoduché potěšení podle videa

Trvanlivý krém z moučné kaše využijete při plnění dortů, rolád, řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť Hodnocení 282×

Trvanlivý krém z moučné kaše využijete při plnění dortů, rolád, řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť

Po domácím kandovaném zázvoru se budete moci utlouct: Sladká pikantní pochoutka vás oslní skvělou chutí i hřejivým účinkem

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 47×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Připravte si doma hospodský zabijačkový guláš: Výrazné plné chuti docílíte správným poměrem masa a vnitřností, radí šéfkuchař

Nejnovější články

Jak co nejvíc „vytunit“ knedlíky s vejci: Stačí jeden malý trik a budou chutnat naprosto božsky

Po domácím kandovaném zázvoru se budete moci utlouct: Sladká pikantní pochoutka vás oslní skvělou chutí i hřejivým účinkem

Připravte si doma hospodský zabijačkový guláš: Výrazné plné chuti docílíte správným poměrem masa a vnitřností, radí šéfkuchař

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolicový krémík

pipa36 před 1 hodinou

Kuřecí nudličky na celeru

cestovka před 1 hodinou

Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu

23penny23 před 1 hodinou

Houbovka s bramborovými noky

Kajkajak před 2 hodinami

Chlebová polévka

Jelen před 2 hodinami

Jablkové řezy s ořechy a rozinkami

maryje12 před 5 hodinami

Kuře na kari se smetanou a jablky

Valis před 5 hodinami

Čínské kotlety

Valis před 5 hodinami

Košíčky Toffifee Videorecept

Košíčky Toffifee

Beruna před 6 hodinami

Jablečný perník s čokoládou

jijana před 6 hodinami

Suroviny:
králík, slanina anglická vcelku, cibule, nať petrželová, rozmarýn čerstvý, pasta česneková, sůl, kmín drcený, pivo světlé, ghee