Koláčky z listového těsta

hosta Kuchařka: hosta

9 ks Moučníky , Ostatní 7 názorů

Suroviny

1 rolované chlazené listové těsto
2 lžíce sádla (nebo másla)
1 lžíce solamylu
Náplň:
cca 100 ricotty (tvarohu)
1 lžička solamylu
2 lžíce jablečné klevely
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plát listového těsta rozbalíme, potřeme rozpuštěným tukem a trošku poprášíme solamylem. Pak příčně rozkrojíme na tři stejné obdélníky. Ty položíme na sebe a pevně od kratší strany srolujeme. Měl by vzniknout váleček, zhruba 15 cm dlouhý a asi 6 cm silný.

  2. Z těsta nakrájíme kolečka, cca 1,5 cm silná (vyšlo mi jich 9), trošku rukou rozmáčkneme a naplníme lžičkou ricotty, smíchané s jablečnými povidly a zahuštěné solamylem. Uzavřeme do trojbokých koláčků (viz fotka) a spojem dolů dáme na plech, který je vyložený pečícím papírem, na kterém bylo těsto zarolováno.

  3. Potřeme opět sádlem, můžeme posypat hrubým cukrem a pečeme asi 15 minut v troubě, předehřáté na 200 st.

Poznámka

Je to zas jen listové těsto - jen trochu jinak tvarované. Náplň je možné zvolit jakoukoliv, klidně i slanou, dovedu si představit ricottu se špenátem, posekanou šunku se sýrem, kousek hermelínu.... cokoliv.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 203 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Koláčky z listového těsta

Tématické fráze: koláčky z listového těsta kolace z listoveho testa listové testo recepty recepty z listoveho testa listové těsto listove,testo,chlazene koláčky z lístkového těsta kolacky s listoveho testa listové těsto ze sádla listové těsto koláčky koláčkyz listového těsta recept z listového těsta listove testo se sadlem koláčky z listového těsto rychle kolace ovocné se solamylem testo na kolacky listové těsto koláčky malé koláčky z listového těsta koláče z listového těsa kolace zlistoveho těsta

Zapomněl/a jsem heslo