Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 359 kJ / 12 036 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 343,18 g |
| Tuky | 25,76 g |
| Vláknina | 472,45 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 2 448,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plátky pokrájený salám ještě drobně pokrájíme a v hrnci z něj necháme uvolnit tuk, který poslouží k osmažení zeleniny. Pokud ho bude málo, přidáme trochu másla, ale to není většinou vůbec nutné. Do hrnce přisypeme hrubě nastrouhanou mrkev, na plátky pokrájený řapíkatý celer a dále smažíme.
Krok 2: Až se zelenina trochu osmaží, přidáme nasekaný česnek a hrubou mouku a za stálého míchání vše ještě krátce osmažíme. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Nakonec do vroucí polévky vmícháme rozklepnuté vejce, které necháme srazit a nasekanou nať z celeru.
Krok 3: Před podáváním můžeme do polévky ještě přidat čerstvě nastrouhaný nebo rozetřený česnek.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Moje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Nejnovější recepty
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 12 minutami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 1 hodinou
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 12 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno před 21 hodinami
Borůvkový koláč z ovesných vloček
Přidáno před 22 hodinami
Losos s koprem a citronovou šťávou
Přidáno 11. 7. 2026 06:30:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zavařené meruňky
Dosik před 57 minutami
České kynuté buchty
bint2103 před 1 hodinou
Višňový koláč s ořechy
bint2103 před 1 hodinou
Zamotané koláče
Mariana240858 před 3 hodinami
Rybízová marmeláda
Hana Vydrova před 8 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
jana100 před 11 hodinami
Jednoduché tiramisu bez vajec
papirek před 12 hodinami
Vrtulky s nutelou
Rici_CZG před 12 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
JanaBerckova před 13 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
hoskova před 15 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové saláty recepty,
salamova polevka,
recepty na zeleninové saláty,
česnečka se salámem,
polevky,ktere nejsou se zeleninou
Suroviny:
salám turistycký,
mrkev,
celer řapíkatý,
česnek,
mouka hrubá,
vejce,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový
Komentáře (1)