Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 359 kJ / 12 036 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 343,18 g |
| Tuky | 25,76 g |
| Vláknina | 472,45 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 2 448,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na plátky pokrájený salám ještě drobně pokrájíme a v hrnci z něj necháme uvolnit tuk, který poslouží k osmažení zeleniny. Pokud ho bude málo, přidáme trochu másla, ale to není většinou vůbec nutné. Do hrnce přisypeme hrubě nastrouhanou mrkev, na plátky pokrájený řapíkatý celer a dále smažíme.
Krok 2: Až se zelenina trochu osmaží, přidáme nasekaný česnek a hrubou mouku a za stálého míchání vše ještě krátce osmažíme. Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Vaříme do změknutí brambor a zeleniny. Nakonec do vroucí polévky vmícháme rozklepnuté vejce, které necháme srazit a nasekanou nať z celeru.
Krok 3: Před podáváním můžeme do polévky ještě přidat čerstvě nastrouhaný nebo rozetřený česnek.
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Moje poznámka
Salámová česnečka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5kR8
Nejnovější recepty
Piškotová roláda s jahodami
Přidáno před 16 hodinami
Domácí zmrzlina ze sáčku
Přidáno před 18 hodinami
Pečená vejce s bylinkami
Přidáno před 20 hodinami
Jahodová bublanina z kefíru
Přidáno před 21 hodinami
Ovocný závin s mascarpone
Přidáno před 21 hodinami
Skládané palačinky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Skymy před 5 hodinami
Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou
Framesi před 10 hodinami
Smetanové rajčatové gnocchi z jedné pánve
Slavista62 před 12 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Slavista62 před 13 hodinami
Řezy s jahodovým krémem
Bastulka před 14 hodinami
Makovec – nejrychlejší buchta s vynikající chutí
Petra547 před 15 hodinami
Jednoduché kuřecí maso se žampiony
Evellinka před 15 hodinami
Česnečka III
Kajkajak před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 17 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové saláty recepty,
salamova polevka,
recepty na zeleninové saláty,
česnečka se salámem,
polevky,ktere nejsou se zeleninou
Suroviny:
salám turistycký,
mrkev,
celer řapíkatý,
česnek,
mouka hrubá,
vejce,
brambory,
sůl,
pepř mletý,
vývar masový
Komentáře (1)