Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 376 kJ / 1 524 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,41 g |
| Tuky | 41,49 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 597 mg |
| Sodík | 4,63 g |
| Sůl | 11,29 g |
| Sacharidy | 167,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, vajec a soli vypracujeme tužší nudlové těsto, z něj vytvoříme malé taštičky naplněné kouskem tvarůžků a okraje pevně stiskneme.
Necháme v chladu odpočinout do druhého dne, potom je ve slané vodě uvaříme do měkka. Krok 2: Zatímco se ravioli vaří, připravíme si omáčku:
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme hříbky, osolíme, okmínujeme, opepříme a podusíme.
Když jsou houby měkké, přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali lžičku mouky, a za stálého míchání chvilku povaříme.
Hotové ravioli rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou.
Necháme v chladu odpočinout do druhého dne, potom je ve slané vodě uvaříme do měkka. Krok 2: Zatímco se ravioli vaří, připravíme si omáčku:
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme hříbky, osolíme, okmínujeme, opepříme a podusíme.
Když jsou houby měkké, přilijeme smetanu, ve které jsme rozmíchali lžičku mouky, a za stálého míchání chvilku povaříme.
Hotové ravioli rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olomoucké ravioli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0XV
Moje poznámka
Olomoucké ravioli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0XV
Nejnovější recepty
Krémová tarhoňa s tuňákem a cottage sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Jahodové cheesecake řezy
Přidáno před 2 hodinami
Bezlepkové ovocné knedlíky
Přidáno před 16 hodinami
Mléčná omáčka s česnekovými výhonky
Přidáno před 21 hodinami
Grilované vepřové steaky s česnekovými výhonky
Přidáno před 21 hodinami
Masová haše se šťouchaným bramborem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čína od Ajveny
Buba48 před 1 hodinou
Babiččiny kedlubny na smetaně
nespokojenost před 1 hodinou
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Edibara před 10 hodinami
Krkovice v rumu s čerstvými švestkami
Danna před 12 hodinami
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Vladka321 před 14 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Evculina84 před 14 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
Ctveranda před 16 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Ruzicka1 před 16 hodinami
Celerový salát
Gabi1 před 17 hodinami
Hrnková bábovka
Andulakovina před 18 hodinami
Tématické fráze:
ravioli,
sirečky,
recepty těstoviny,
sireček,
olomoucké těsto,
ravioli recept,
pomazánka z olomouckých tvarůžků prostřeno,
recepty na suschi,
pomazánka ze sirečků,
babicovy dobroty tvarůžky,
taštičky z nudlového těsta,
recept na ravioli,
olomoucké tvarůžky,
recept na sirecky,
pomazánky recepty olomoucké sirečky,
tvaruzky babicovy dobroty,
plněné taštičky z nudlového těsta,
recepty ravioli,
recept ravioli,
mleté maso s tvarůžkami
Suroviny:
sýr tvarůžky kulaté,
mouka polohrubá,
vejce,
houby,
smetana,
cibule,
olej,
sůl,
pepř,
kmín celý
Komentáře (2)