Olomoucké medailonky

Swinga Kuchařka: Swinga

Mleté maso 6 názorů

Suroviny

500 g mletého masa
2 vejce
sůl
pepř
majoránka
3-4 stroužky česneku
1-2 balíčky kulatých tvarůžků
hladká mouka
vejce
strouhanka na obalení
tuk na smažení
Recept si zatím oblíbilo 34 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme s vejci, solí, prolisovaným česnekem a kořením, podle chuti můžeme přidat i jiné koření (mletá paprika, grilovací,...). Dobře promícháme.

  2. Každé kolečko tvarůžku zabalíme dobře do masové směsi (jde to lépe, když si namočíme ruce do studené vody - pak se na ně maso nelepí) a obalíme v mouce, vejci a strouhance jako řízek.

  3. V rozpáleném oleji usmažíme z obou stran dozlatova.

  4. Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami, já jsem přidala kedlubnové zelí

Poznámka

kdo má může přidat foto :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 955 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Olomoucké medailonky

  • Merylas Merylas

    alus.s: jj, je to pochoutka:yes:

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    byla to mňamka :-p jako přílohu jsme měli pečené brambory ve slupce. Výborný receptík :yes:

    Odpovědět

  • Swinga Swinga(autorka receptu)

    HOLKY DĚKUJI KRÁSNÉ FOTEČKY,A JSEM RÁDA:-K:-)) ŽE CHUTNALO :-)

    Odpovědět

  • andrejkaa andrejkaa

    Ano, ano a jeste jednou ano:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Výborná večeře, Swingo, díky. :-p Jen jsem nepoužila trojobal a pekla v troubě, což vedlo k té chybě, že syrečky lehce vytékaly... Ale i tak to bylo skvělé (hlavně náplň, která zůstala uvnitř ;-):-)) ) Ale aspoň mám zkušenost...;-)
    Posílám obrázky.:-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: mleté maso recepty olomoucke medajlonky mleté maso topinka s tvaružkou kuřeci maso s tvaružkou česnečka s olomouckými tvarůžky olomoucké mleté medailonky recept kapsa s tvaružkou vepřový řízek plněny tvaružkou jak smažit řízky z olomouckých tvarůžků topinka se tvaružkou olomoucká česnečka masové medailonky česnečka s tvarůžkou recept česnečka s tvarůžkou masova medailonky recept ,topinka s tvarůžkou brokolicová polévka s vařenými vejci recept zavitky z mleteho masa v zelí tvarůžky s medailonky