Taštičky z křehkého těsta
Suroviny
- Těsto:
- 250 g polohrubé mouky
- 250 g jemného tvarohu
- 250 g tuku na pečení
- špetka soli
- Náplň:
- 300 g sterilovaných žampiónů
- 1 lžíce oleje
- 1 menší cibule
- 1 vejce
- sůl
- černý pepř
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
Z prísad vymiesime cesto, dáme do chladničky na 1 hod odpočinúť. Vyvaľkáme na 5 mm hrubo, vyrežeme kolieska s priemerom asi 6 cm, na každé uložíme plnku, prehneme a okraje spojíme. Potrieme vajíčkom, posypeme sezamom a upečieme.
Plnka: Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme narezané huby, podusíme, kým sa voda nevyparí. Osolíme, okoreníme, pridáme vajce a miešame do stuhnutia. Pridáme sekanú vňať a necháme vychladnúť.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Taštičky z křehkého těsta
-
Marcelka, najlepšie sú čerstvo upečené a na druhý deň. Tak dlho by som ich nedržala. Sú tam huby, aj keď tepelne upravované, ale aj tak...
-
Chtěla bych se zeptat jak dlouho vydrží. Dají se napřáklad napéct týden dopředu?
marcelamacakova@seznam.cz -
Ráda používám toto těsto, hodí se na sladké i slané pečení, jen dělám z hladké mouky, ale vyzkoušela jsem i polohrubou, je
