Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč s kuřecími kousky a houbami

raadule

3 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

25. 1. 2018 16:13

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Nutriční hodnoty

Energie	13 426 kJ / 3 209 kcal
Bílkoviny	183,46 g
Tuky	210,88 g
Vláknina	26,11 g
Cholesterol	731 mg
Sodík	2,29 g
Sůl	5,53 g
Sacharidy	135,09 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí maso omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky. Ty osolte, opepřete a posypte uzenou paprikou. Rozpalte pánev a kuřecí maso na oleji osmahněte dozlatova, spolu se slaninou, kterou jste nakrájeli na kostičky.
Přidejte šalotky nakrájené na čtvrtiny a očištěné houby nakrájené na plátky. Osolte a opepřete. Vše zaprašte moukou a ještě chvíli restujte. Poté přilijte vývar a vmíchejte smetanu, přidejte prolisovaný česnek.
Do pánve nastrouhejte kus muškátového oříšku a přidejte celé větvičky tymiánu. Vařte, dokud tekutina nezhoustne do krémové konzistence a poté vyjměte tymián.
Kuřecí směs nalijte do formy na koláč (o průměru asi 20 cm) a překryjte listovým těstem. Okraje nedbale zmuchlejte. Těsto potřete rozšlehaným vajíčkem. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C dozlatova.

Poznámka autorky receptu

TIP: Pokud jste směs smažili v pánvi, která se smí použít i v troubě, nemusíte směs přelévat do formy na koláč a pečte rovnou v pánvi.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (1×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Provensálské kuřecí kousky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 55 min

Kuřecí kousky na houbách s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 30 min

Kuřecí kousky se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

20 receptů

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

Domácí vegeta z libečku: Kořenící směs nejen do polévky vyjde na pár korun a využijí se i zbytky zeleniny

Komentáře

casino

25. 1. 2018 18:42

Koukám, že pravděpodobný autor rcp bude nejspíše akademik a nemá hlavu jenom na klobouk, když listové těsto nepoužil jako podklad pod nádivku...

***
No, toto jídlo - podle názvu KOLÁČ - se samotné (bez přílohy) jako koláč asi nejí, že...

magdalenka

25. 1. 2018 17:53

Doslova komplet celý receptje odtiaľ, nie?

ivulinka

25. 1. 2018 17:48

Při vkládání receptu je každý uživatel upozorněn, že fotky se vkládají pouze vlastní!
Vaše použitá fotka pochází odtud: https://www.tescorecepty.cz/recepty/detail/3825-ku..., takže určitě není vaše a já ji mažu.