Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 174 kJ / 1 715 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,11 g |
Tuky | 113,45 g |
Vláknina | 7,30 g |
Cholesterol | 616 mg |
Sodík | 1,43 g |
Sůl | 3,35 g |
Sacharidy | 110,24 g |
Postup přípravy
1. Hrubě si postrouháme balkánský sýr, přidáme vajíčko, pepř, koření a rozetřený česnek. Vše smícháme.
2. V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Pak přiléváme do kastrůlku mléko a zašleháme. Osolíme a vaříme asi 10 min. Po zhoustnutí odstavíme a necháme prochladnout. Žampiony pokrájíme, orestujeme na rozpáleném oleji do zlatova. Vyjmeme a dáme stranou. Přidáme šunku, bylinky, sýr a zchladlý bešamel. Promícháme. Krok 2: Vyválíme si listové těsto a tvořítkem děláme kapsičky, které plníme připravenými náplněmi. Uzavřeme, potřeme vajíčkem a sypeme dle chuti kmínem, solí, sezamem... Upečeme do zlatova. Podáváme k vínu.
Zveřejněno 5. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapsičky s balkánským sýrem a žampionovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MljP
Moje poznámka
Kapsičky s balkánským sýrem a žampionovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MljP
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 15 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 15 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 16 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 17 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 17 hodinami
Tématické fráze:
pecivo s balkanskym syrem,
recepty s balkánským sýrem,
balkánský sýr recept,
balkánský sýr recepty,
recepty balkanský sýr,
náplň z balkánským sýrem,
taštičky s balkánským sýrem,
recept s balkanskym syrem,
domácí recepty.sk pizza kapsičky se šunkou a sýrem,
listové těsto s balkánským sýrem
Suroviny:
těsto listové,
sýr balkánský,
vejce,
pepř,
bazalka čerstvá,
koření čubrica,
česnek,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
žampióny,
olej,
sýr tvrdý,
šunka,
pažitka,
vejce,
kmín celý,
semínka sezamová
Komentáře (1)