Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 381 kJ / 2 959 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,55 g |
| Tuky | 240,12 g |
| Vláknina | 26,10 g |
| Cholesterol | 623 mg |
| Sodík | 2,79 g |
| Sůl | 6,77 g |
| Sacharidy | 143,45 g |
Postup přípravy
Po zesklovatění cibulky přidáme do pánve očištěné a na kolečka nakrájené pórky. Necháme pozvolna dusit, aby pěkně změkly.
Očištěné žampiony nakrájíme na plátky a přidáme k směsi. Osolíme, opepříme a ještě chvilku dusíme.
Hotovou náplň necháme stranou vystydnout. Krok 2: Ve smetaně rozšleháme 2 vajíčka a přidáme do vychladlé směsi. Rozválíme listové těsto. Formu vyložíme pečícím papírem. Těsto vložíme do formy a naplníme připravenou směsí. Na závěr jsem to zasypala nahrubo nastrouhaným cheddarem a mozzarellou a posypala sezamovými semínky (není nutné). Krok 3: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca 30-45 min. na 160°. Záleží na tom, jak komu peče trouba. Hotový koláč má na povrchu zlatavou barvu. Posypala jsem čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 2. 5. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pórkový koláč se slaninou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VxD9
Moje poznámka
Pórkový koláč se slaninou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VxD9
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 21 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 21 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 22 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 23 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 1 hodinou
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 2 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 2 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 3 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 3 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 4 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 5 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 6 hodinami
Tématické fráze:
slany kolac se slaninou, zampiony a porkem,
porkovy koláč,
porkový koláč recept,
pórkový koláč z listového těsta s anglickou slaninou,
kolac se zampiony,
listovy kolac s zampiony,
recept koláč žampiony porek,
slaný koláč se žampiony a zeleninou
Suroviny:
těsto listové,
slanina anglická,
cibule,
cibule,
pórek,
žampióny,
smetana 33%,
sýr mozzarella,
vejce,
pepř,
pažitka,
semínka sezamová,
máslo
Komentáře (1)