Párkbory
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 870 kJ / 2 120 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,77 g |
| Tuky | 29,38 g |
| Vláknina | 67,10 g |
| Cholesterol | 907 mg |
| Sodík | 499 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 361,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na půlky. Dáme vařit do osolené vroucí vody.
Krok 2: Mezitím nakrájíme oba druhy cibule a pórek na kostičky.
Na rozpálené pánvi osmažíme cibulky do zlatova. Přidáme pórek a dále smažíme do měkka. Krok 3: Párky nakrájíme také na kostičky a přidáme na pánev k zlatavé cibulce. Celou směs na pánvi osolíme a opepříme. Pozvolna promícháme. Krok 4: Do malého hrnce dáme vařit vajíčka natvrdo (cca 8 minut). Krok 5: Uvařené brambory nakrájíme na kostičky (já je prostrkuji přes sítko na vajíčka). Do brambor přidáme pažitku a Podravku dle chuti, popř. osolíme a opepříme. Do brambor si také buď nakrájíme nebo přes sítko protlačíme vajíčka. Krok 6: Přidáme směs z pánve a vše důkladně promícháme. Podle chuti dochutíme.
Na rozpálené pánvi osmažíme cibulky do zlatova. Přidáme pórek a dále smažíme do měkka. Krok 3: Párky nakrájíme také na kostičky a přidáme na pánev k zlatavé cibulce. Celou směs na pánvi osolíme a opepříme. Pozvolna promícháme. Krok 4: Do malého hrnce dáme vařit vajíčka natvrdo (cca 8 minut). Krok 5: Uvařené brambory nakrájíme na kostičky (já je prostrkuji přes sítko na vajíčka). Do brambor přidáme pažitku a Podravku dle chuti, popř. osolíme a opepříme. Do brambor si také buď nakrájíme nebo přes sítko protlačíme vajíčka. Krok 6: Přidáme směs z pánve a vše důkladně promícháme. Podle chuti dochutíme.
Zveřejněno 23. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Párkbory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4r0n
Moje poznámka
Párkbory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4r0n
Nejnovější recepty
Ořechová buchta s banánem
Přidáno před 7 hodinami
Carbonara s květákem
Přidáno před 9 hodinami
Boloňské casserole
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 10 hodinami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 14 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarské knedlíky I
Didi07 před 1 hodinou
Švédský koláč bez těsta
Tompas před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Virtuous0112 před 5 hodinami
Kuřecí čína
Patoja před 6 hodinami
Babiččina čočková polévka
Patoja před 6 hodinami
Coleslaw jako z KFC
Dobeska před 6 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Patoja před 6 hodinami
Koblihy z trouby
Dasa18 před 6 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
poirotka před 7 hodinami
Vepřová játra na cibulce
69Marci před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty na špekáčky z ohniveho kurete
Suroviny:
brambory,
cibule,
cibule,
pórek,
párky,
vejce,
sůl,
pepř,
podravka,
pažitka
Komentáře (4)