Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 870 kJ / 2 120 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,77 g |
Tuky | 29,38 g |
Vláknina | 67,10 g |
Cholesterol | 907 mg |
Sodík | 499 mg |
Sůl | 0,74 g |
Sacharidy | 361,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na půlky. Dáme vařit do osolené vroucí vody.
Krok 2: Mezitím nakrájíme oba druhy cibule a pórek na kostičky.
Na rozpálené pánvi osmažíme cibulky do zlatova. Přidáme pórek a dále smažíme do měkka. Krok 3: Párky nakrájíme také na kostičky a přidáme na pánev k zlatavé cibulce. Celou směs na pánvi osolíme a opepříme. Pozvolna promícháme. Krok 4: Do malého hrnce dáme vařit vajíčka natvrdo (cca 8 minut). Krok 5: Uvařené brambory nakrájíme na kostičky (já je prostrkuji přes sítko na vajíčka). Do brambor přidáme pažitku a Podravku dle chuti, popř. osolíme a opepříme. Do brambor si také buď nakrájíme nebo přes sítko protlačíme vajíčka. Krok 6: Přidáme směs z pánve a vše důkladně promícháme. Podle chuti dochutíme.
Na rozpálené pánvi osmažíme cibulky do zlatova. Přidáme pórek a dále smažíme do měkka. Krok 3: Párky nakrájíme také na kostičky a přidáme na pánev k zlatavé cibulce. Celou směs na pánvi osolíme a opepříme. Pozvolna promícháme. Krok 4: Do malého hrnce dáme vařit vajíčka natvrdo (cca 8 minut). Krok 5: Uvařené brambory nakrájíme na kostičky (já je prostrkuji přes sítko na vajíčka). Do brambor přidáme pažitku a Podravku dle chuti, popř. osolíme a opepříme. Do brambor si také buď nakrájíme nebo přes sítko protlačíme vajíčka. Krok 6: Přidáme směs z pánve a vše důkladně promícháme. Podle chuti dochutíme.
Zveřejněno 23. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Párkbory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4r0n
Moje poznámka
Párkbory
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4r0n
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 1 hodinou
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 10 minutami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 28 minutami
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 39 minutami
Květákové karbanátky
Valis před 1 hodinou
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 1 hodinou
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 1 hodinou
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 1 hodinou
Paštika z kuřecích jater
Janet.P před 2 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Petulice před 4 hodinami
Tématické fráze:
recepty na špekáčky z ohniveho kurete
Suroviny:
brambory,
cibule,
cibule,
pórek,
párky,
vejce,
sůl,
pepř,
podravka,
pažitka
Komentáře (4)