Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórkový koláč se slaninou

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Z listového těsta uděláme výborný slaný koláč velmi snadno. Náplň připravíme z osmažené slaniny a pórku, zalité směsí smetany, vajec a strouhaného sýra. Koláč zapečeme dozlatova a můžeme podávat.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 727 kJ /
3 042 kcal
Bílkoviny76,36 g
Tuky255,87 g
Vláknina2,75 g
Cholesterol 828 mg
Sodík 2,92 g
Sůl7,20 g
Sacharidy107,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky anglické slaniny nakrájíme na menší proužky a osmahneme na lžíci oleje. Přidáme nakrájený pórek a společně restujeme 5 minut. Krok 2: Listové těsto rozválíme a vložíme do olejem vymazané formy. Na několika místech ho propícháme vidličkou. Na dno rozprostřeme připravený pórek se slaninou. Krok 3: Troubu včas vyhřejeme na 190 °C. Krok 4: V misce rozšleháme vejce se smetanou, osolíme, opepříme, přimícháme nahrubo nastrouhaný sýr a ochutíme tymiánem. Touto směsí koláč zalijeme. Krok 5: Pečeme po dobu 20 minut dozlatova. Můžeme podávat teplý i studený.

TIP: Jak připravit slaný koláč

Zveřejněno 6. 9. 2024 14:00

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkový koláč se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkYlW

Podobné recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórkový koláč se slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkYlW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
slanina anglická, olej, pórek, těsto listové, vejce, smetana, sůl, pepř mletý, sýr gouda, tymián

Přidat fotografie receptu