Suroviny
Porce: 8 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 17 464 kJ / 4 174 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,17 g |
Tuky | 238,62 g |
Vláknina | 21,20 g |
Cholesterol | 1,31 g |
Sodík | 344 mg |
Sůl | 1,06 g |
Sacharidy | 433,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celá vejce ušleháme s cukrem a postupně za stálého šlehání přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Těsto dáme do máslem vymazané a strouhankou vysypané dortové formy.
Krok 2: Část těsta můžeme obarvit kakaem a udělat mramorování. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 25 minut. Necháme vychladnout.
Krok 3: Krém: Cukr, kakao a mléko smícháme, prohřejeme, aby se všechno krásně spojilo a necháme vychladnout.
Krok 4: Máslo vyšleháme se žloutky a vyšleháme kakaovou hmotu. Krém pak namažeme na vychladlý korpus a dáme vychladit do lednice.
Krok 5: Po ztuhnutí polijeme koláč polevou, kterou si připravíme rozpuštěním a vymícháním másla, čokolády a kakaa ve vodní lázni.
Zveřejněno 6. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/984B
Moje poznámka
Koláč "MALÝ-VELKÝ MANAGER"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/984B
Nejnovější recepty
Křupavé cuketové řízečky
Přidáno před 9 hodinami
Cuketový wrap
Přidáno před 11 hodinami
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno 16. 8. 2025 16:01:50
Švestkový džem
Přidáno 16. 8. 2025 11:01:02
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Džem z červeného rybízu
douver před 4 minutami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 7 minutami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 1 hodinou
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 2 hodinami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 2 hodinami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 2 hodinami
Zapečené brambory s patizonem
Kohykovci před 3 hodinami
Výborný banana bread
formankovaadel před 6 hodinami
Tvarohová náplň (nádivka)
JanaBerckova před 6 hodinami
Zvláčněná Koka buchta
formankovaadel před 6 hodinami
Tématické fráze:
malý koláč,
malý koláč recept,
malé koláčky,
polské koláče,
recept na malý koláč,
malý kolác do dortové formy,
recept na male kolacky,
jak se děla mali stůl,
formy na malé koláče,
polský koláč,
recept na polske kolace,
markové kolace,
male kolače,
revoluční koláč,
kolač malý,
malé kolačky recepty,
recepty na koláče do malých forem,
koláč pro pro deti,
boruvkovy kolac maly,
kolac mala forma recepty
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mléko,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
kakao,
mléko,
máslo,
žloutek,
máslo,
čokoláda na vaření,
kakao
Komentáře (6)