Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Name: Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 malé cukety; 2 šalotky; 3 stroužky česneku; 1 PL ghee; sůl / solčanka; špaldový kuskus; petržel nať

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

2 2 malé cukety

2 2 šalotky

3 stroužky 3 stroužky česneku

1 PL 1 PL ghee

sůl / solčanka

špaldový kuskus

petržel nať

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	840 kJ / 201 kcal
Bílkoviny	2,88 g
Tuky	14,98 g
Vláknina	6,94 g
Cholesterol	39 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalotku zbavíme slupky a nakrájíme na drobno. Česnek nasekáme na drobné kousíčky. Cukety nakrájíme na kostky. Krok 2: V kastrolu rozpustíme ghee, necháme na něm zpěnit šalotku a zavonět česnek. Přidáme cuketu, promícháme, zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká na skus - neměla by být rozvařená. Krok 3: Mezitím připravíme kuskus - zalijeme ho vodou poměrem kuskus : voda 1:2 a necháme nabobtnat. Krok 4: Hotový kuskus přidáme do polévky, podle chuti dochutíme solí nebo solčankou a můžeme přidat petržel nať.

Šalotku zbavíme slupky a nakrájíme na drobno. Česnek nasekáme na drobné kousíčky. Cukety nakrájíme na kostky.
V kastrolu rozpustíme ghee, necháme na něm zpěnit šalotku a zavonět česnek. Přidáme cuketu, promícháme, zalijeme vodou a vaříme, než je cuketa měkká na skus - neměla by být rozvařená.
Mezitím připravíme kuskus - zalijeme ho vodou poměrem kuskus : voda 1:2 a necháme nabobtnat.
Hotový kuskus přidáme do polévky, podle chuti dochutíme solí nebo solčankou a můžeme přidat petržel nať.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8vpg

Cuketová polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 30 min

Zeleninová polévka s kadeřávkem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Cuketová polévka s česnekem a frankfurtským párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Cuketová polévka s kuskusem - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Krkovička na bazalce s lesními houbami a cuketovým kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Fazolky s cuketou, česnekem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lucie95

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Brambory zapečené s mletým masem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Johanka128 75 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Višňová bublanina z časopisu Vlasta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Patizonové karbanátky pečené v troubě (vhodné i pro bezlepkovou dietu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Cuketa
Slané chutě
Snadné recepty
Levné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8vpg

Náhodný recept

Pórková s krupicovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Masula 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sněhová labuť Videorecept

Sněhová labuť

Přidáno před 10 sekundami

Bramborovo-špenátová tortilla

Přidáno před 3 hodinami

Sváteční kulaté koláčky

Přidáno před 5 hodinami

Litý ovocný koláč s karambolou

Přidáno před 15 hodinami

Těstovinový letní salát s tofu

Přidáno před 18 hodinami

Malinovo-jablečná marmeláda

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala novou fotografii! 4. 7. 2018 12:07

Přečtěte si

Cuketová pomazánka s Nivou: Nadchne vás barevnost, univerzální využití a skvělá chuť Hodnocení 11×

Cuketová pomazánka s Nivou: Nadchne vás barevnost, univerzální využití a skvělá chuť

Kylian Mbappé má slabost pro speciální špagety, jinak jí šest menších jídel denně a hlídá si cukr

Cuketová směs na topinky je skvělý způsob zpracování přerostlých cuket. V zimě si pochutnáte na rychlé večeři Hodnocení 128×

Cuketová směs na topinky je skvělý způsob zpracování přerostlých cuket. V zimě si pochutnáte na rychlé večeři

Jak správně vyštipovat rajčata: Kdy odstranit zálistky a proč je to důležité

Nejčastější chyby při snídani po 60 letech: Rohlík s marmeládou už nestačí, sáhněte raději po vejcích

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Tenhle borůvkový koláč si můžete dát i při hubnutí. Tajemství je v ovesných vločkách

Přerostlé cukety se velmi dobře hodí na cuketové pomazánky, některé z nich si snadno zavaříme na zimu. Skvěle chutnají na topinky Hodnocení 160×

Přerostlé cukety se velmi dobře hodí na cuketové pomazánky, některé z nich si snadno zavaříme na zimu. Skvěle chutnají na topinky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

jijana před 4 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

kucharkaa před 11 hodinami

Sněhový rybízový koláč

mmiirrkkaa před 12 hodinami

Cuketová krémová polévka Videorecept

Cuketová krémová polévka

mmiirrkkaa před 12 hodinami

Mleté koule v houbové omáčce

Jan Nemec před 14 hodinami

Gnocchi na způsob kuřete na paprice

Jan Nemec před 14 hodinami

Suroviny:
cuketa, cibule šalotka, česnek, ghee, solčanka, kuskus, petržel

]

Cuketová polévka s česnekem a špaldovým kuskusem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Recept na ledovou kávu od Lucie Bílé: Díky lahodně jemné chuti se v Otvovicích na bazárku pila po litrech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Recept na ledovou kávu od Lucie Bílé: Díky lahodně jemné chuti se v Otvovicích na bazárku pila po litrech