Tvarohové řezy s brusinkami pečené v remosce

Na těsto:

130 g 130 g polohrubé mouky

60 g 60 g moučkového cukru

1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do pečiva

trochu trochu citrónové kůry

60 g 60 g másla nebo jiného tuku např. Hera

125 ml 125 ml mléka

1 1 vejce

50 g 50 g sušených brusinek

lžíce lžíce oleje a hrubé mouky na vymazání a vysypání mísy

Na tvarohovou hmotu:

250 g 250 g tvarohu ve vaničce

60 g 60 g moučkového nebo krupicového cukru

1/2 1/2 vanilkového cukru

1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinku

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce rumu

110 ml 110 ml mléka

trošku trošku citrónové kůry