Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánoční mini dortíčky
Malé dortíčky, spojené jednoduchým krémem, ozdobené čokoládovou polevou a mletými oříšky, jsou příjemně sladké. Můžete je využít jako malý moučník nejen na Vánoce, ale i při jiných svátečních příležitostech.
Suroviny pro 1 dávka
z dávky vyjde 18-20 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 724 kJ / 3 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,86 g |
| Tuky | 248,03 g |
| Vláknina | 6,66 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 120 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 340,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál (nebo do mísy) prosejeme mouku, cukr, kakao, přidáme na kousky pokrájené (nebo nastrouhané) máslo a žloutek.
Krok 2: Vše zpracujeme na hladké těsto, dáme do mikroténového sáčku. Uložíme do lednice odpočinout na hodinu nebo i do druhého dne.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Na pomoučněném vále vyválíme plát silný asi 3 mm a vykrajujeme kolečka o průměru 3 cm.
Krok 5: Kolečka přendáme na plech, který vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 8 minut. Řídíme se dle vlastních zkušeností s troubou.
Krok 6: Krém: vejce s cukrem vyšleháme do zhoustnutí v horké lázni.
Krok 7: Měkké máslo vyšleháme do pěny a postupně k němu přidáváme vychladlou vaječnou hmotu a šleháme, až je krém hladký. Můžeme přidat pro dochucení kakao, kávu dle chuti.
Krok 8: Vychladlá kolečka po třech slepujeme krémem. Horní kolečko nemažeme, namažeme pouze boky, které obalíme v mletých oříšcích.
Krok 9: Na vrchní kolečko dáme rozehřátou čokoládovou polevu a dozdobíme dle vlastní fantazie krémem, mandlí, vlašákem.
Zveřejněno 27. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční mini dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LZl
Moje poznámka
Vánoční mini dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LZl
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 10 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 13 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 12 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
mini dorticky,
dorty recepty,
mini dortíčky recept,
mini dortíčky recepty,
vánoční dortíčky,
mini dortíky recept,
recepty na dorty,
recept na mini dortíky,
mini dortíky,
vanocni recepty,
vánoční dortiky,
vanocni mini dortíky,
mini dortičky s kakaovym kremem,
mini dortíky recepty,
dortíčky,
recept na dorty,
dorty,
mini dorty,
mini dorty recepty,
vánoční dortíčky recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
kakao,
vejce,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
poleva čokoládová,
ořechy mleté,
mandle
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.