Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánoční mini dortíčky
Malé dortíčky, spojené jednoduchým krémem, ozdobené čokoládovou polevou a mletými oříšky, jsou příjemně sladké. Můžete je využít jako malý moučník nejen na Vánoce, ale i při jiných svátečních příležitostech.
Suroviny pro 1 dávka
z dávky vyjde 18-20 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 724 kJ / 3 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,86 g |
| Tuky | 248,03 g |
| Vláknina | 6,66 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 120 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 340,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vál (nebo do mísy) prosejeme mouku, cukr, kakao, přidáme na kousky pokrájené (nebo nastrouhané) máslo a žloutek.
Krok 2: Vše zpracujeme na hladké těsto, dáme do mikroténového sáčku. Uložíme do lednice odpočinout na hodinu nebo i do druhého dne.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 4: Na pomoučněném vále vyválíme plát silný asi 3 mm a vykrajujeme kolečka o průměru 3 cm.
Krok 5: Kolečka přendáme na plech, který vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 8 minut. Řídíme se dle vlastních zkušeností s troubou.
Krok 6: Krém: vejce s cukrem vyšleháme do zhoustnutí v horké lázni.
Krok 7: Měkké máslo vyšleháme do pěny a postupně k němu přidáváme vychladlou vaječnou hmotu a šleháme, až je krém hladký. Můžeme přidat pro dochucení kakao, kávu dle chuti.
Krok 8: Vychladlá kolečka po třech slepujeme krémem. Horní kolečko nemažeme, namažeme pouze boky, které obalíme v mletých oříšcích.
Krok 9: Na vrchní kolečko dáme rozehřátou čokoládovou polevu a dozdobíme dle vlastní fantazie krémem, mandlí, vlašákem.
Zveřejněno 27. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánoční mini dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LZl
Moje poznámka
Vánoční mini dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8LZl
Náhodný recept
Nejnovější recepty
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 21 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 22 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno 14. 6. 2025 12:28
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 1 hodinou
Výborné lasagne
Hansenka před 1 hodinou
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 1 hodinou
Ražniči v zapékací misce
Valis před 1 hodinou
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 2 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 3 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Jahodové poháry
Nickusek před 4 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
jana71 před 4 hodinami
Rychlovka z čínských nudlí a zeleniny
Honza1351 před 4 hodinami
Tématické fráze:
mini dorticky,
dorty recepty,
mini dortíčky recept,
mini dortíčky recepty,
vánoční dortíčky,
mini dortíky recept,
recepty na dorty,
recept na mini dortíky,
mini dortíky,
vanocni recepty,
vánoční dortiky,
vanocni mini dortíky,
mini dortičky s kakaovym kremem,
mini dortíky recepty,
dortíčky,
recept na dorty,
dorty,
mini dorty,
mini dorty recepty,
vánoční dortíčky recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
kakao,
vejce,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
poleva čokoládová,
ořechy mleté,
mandle
Komentáře (1)