Name: Kuře na hořčici s rýží
Total time: 1 h
Yield: 2-3 porce
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 2 sáčky rýže; 2 papriky (červená, žlutá); 1 lžíce oleje; 1 kávová lžička grilovacího koření; 1 kávová lžička sušeného česneku; 1 kávová lžička koření na steak; 1 cibule; 2 kávové lžičky plnotučné hořčice; petržel a citron na ozdobu; sůl a pepř

Kuchařka: kuhnice

Doba přípravy: Do 60 min 2-3 porce Drůbeží maso 0 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

2 kuřecí prsa
2 sáčky rýže
2 papriky (červená, žlutá)
1 lžíce oleje
1 kávová lžička grilovacího koření
1 kávová lžička sušeného česneku
1 kávová lžička koření na steak
1 cibule
2 kávové lžičky plnotučné hořčice
petržel a citron na ozdobu
sůl a pepř

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Nejprve v osolené vodě uvaříme rýži.
Cibuli nakrájíme najemno, maso a papriky na kostičky. Do hluboké pánve dáme lžíci oleje a osmahneme cibulku do nazlátlé barvy.
Na cibuli dáme kousky masa a potřeme je hořčicí, přidáme sušený česnek, grilovací a steakové koření.
Necháme dvě minutky osmahnout, potom osolíme (stačí špetka) a opepříme, promícháme a smažíme, dokud maso není zatáhlé ze všech stran (asi 5 minut).
Přidáme papriky a restujeme 5 minut, občas promícháme. Na závěr přidáme uvařenou rýži a vše spolu smícháme, stáhneme, vmícháme hrst petrželky a podáváme.